痛风可以偶尔喝鲫鱼汤，但是不适宜多喝。鲫鱼属于含嘌呤物质比较高的鱼类，鱼汤同样如此。痛风急性发作期要忌喝鲫鱼汤，慢性缓解期经常喝鲫鱼汤，可能也对尿酸有不良影响，所以偶尔喝一次尚可。

痛风饮食控制方面有明确的标准，认为哪些东西不能吃。但另外饮食也只能起到一定的作用，因为嘌呤物质大概有25%是由外源摄入，75%是内生。此外饮食跟遗传背景、种族、生活地域、文化、生活习惯，都有关系。

有的文化、有的烹调方法下，吃可能问题不大。但是有的民族、文化，吃了以后可能就会引起发作。所以饮食因素在这里，是比较综合的情况。所以鲫鱼汤不是绝对一次都不能喝，但是在急性发作期确实要忌口。