大建中汤是传统古方，主要组成包括蜀椒、干姜、人参，功能主治主要是温中补虚、降逆止痛，主治脾胃虚寒、胸中寒痛、呕吐、不能饮食、腹中发寒、手足痛、胸口痛等，上述症状主要由于寒气充溢于心胸所引起。

腹中寒指寒在腹中，患者心中感觉比较不适，服用大建中汤可以改善此类症状。并且在服药以后可以喝粥调养脾胃功能。