红茶实际上是世界流行的一个品种，不仅在我国，在西方甚至东南亚也很受欢迎。红茶是全发酵的产品，经过发酵后，其性质比较温和，因此红茶有养胃的作用。

胃不好的病人如果喝绿茶，有的人会感觉喝完后胃疼，但是喝红茶一般不会出现这种情况。此外，红茶含有咖啡因，可以使大脑兴奋。在困倦的时候，喝一杯红茶可以让困倦消失，继续工作，提高工作效率。

红茶还含有丰富的茶多酚，对心血管系统有一定作用，能够增加心脏的搏动，改善循环系统。因此，红茶被认为是一种非常健康的饮品，不含任何添加剂，且有暖胃的效果，适合胃寒的人食用。