大肠杆菌属于革兰氏阴性杆菌，属于细菌的行列。大肠杆菌是人体是正常存在的一部分，也可以是机会致病菌，具有不同的菌株形态，致病性会有差异。大肠杆菌超标，比如饮用水，自来水品质监测时会需要监测大肠杆菌菌落数量，大肠杆菌超标有可能进入人体以后导致疾病。

大肠杆菌超标可以引起肠道感染，如急性胃肠炎，还可以经胆道进入到胆囊，引起急性胆囊炎或者胰腺炎。从肛门逆行进入到泌尿系统，可以导致膀胱炎、肾盂肾炎。肝硬化、大量腹水病人可能会出现自发性腹膜炎，即细菌从肠壁进入到腹膜腔，此时常见的致病菌是大肠杆菌。

因此大肠杆菌感染主要应用抗革兰氏阴性杆菌的抗生素，如喹诺酮类药物、第三代头孢菌素、第四代头孢菌素，但是需要注意足疗程。特别是自发性腹膜炎的病人，甚至需要联合用药，以增加抗感染的力度。