曲曲菜是小蓟的别称，小蓟味甘、苦，性凉，归心经和肝经。小蓟全草入药，将其泡水喝有清热凉血的作用，同时有化瘀消肿的功用。具体如下：

1、清热凉血：小蓟可以用于各种出血症的治疗，包括鼻子出血(衄血)、呕血、吐血、尿血以及便血，比如肛肠科的痔疮破裂导致大便出血。另外崩漏下血、月经不调或者是外伤性的出血，使用小蓟都有很好的止血的作用；

2、化瘀消肿：小蓟可以用于疔疮肿毒的治疗，有散瘀消肿的功用。