痛风的患者偶尔吃酒糟冲鸡蛋，或者不在痛风的急性发作期偶尔吃一下，可能还行，但是不建议多吃，因为并没有什么特别的好处，急性发作期一定不要吃。

对于痛风患者来说，不能喝酒，含酒精的饮料或者药酒，有酒精成分的，都是不能吃的。虽然酒糟是酿酒剩下的一些原料，而且可能酒精的成分已经挥发了很多，但是对身体并没有什么特别的好处。所以作为一种食物，偶尔吃可能还行，如果经常吃就不合适。痛风和高尿酸血症最重要的就是忌口，一定要严格限制高尿酸的食物，特别是急性发作期，慢性缓解期可以适当地放开，另外可以吃的食物也需要均衡饮食。