从嘌呤含量的角度来讲，痛风患者可以吃冰淇淋，冰淇淋的成分包括蛋、奶油、奶，蔗糖、水等，都是低嘌呤含量的食物。但是由于制作冰激凌的原材料热量比较高，通常是高糖、高脂的材料，而痛风患者多合并高血糖、高血压、高血脂、肥胖症等情况，如果此时吃冰激凌，会使血糖、血脂代谢紊乱进一步加重，使血糖升高、血脂升高，因此不建议痛风患者吃冰淇淋。

患者吃冰淇淋以后，容易出现胃肠道损伤的情况，可能导致腹泻、腹痛，引起机体失水的情况，容易引起血尿酸升高，诱发痛风，因此不建议痛风患者吃冰淇淋。