便秘是指大便的含水量很少，大便干结，甚至成球状，还有大便排的频次太少，一周少于三次有效的排便。便秘的病人很痛苦，可以进行食疗，具体如下：
1、水果：排便的水果有香蕉、火龙果、苹果。苹果富含果肉纤维，也可以起到通便效果。但是想通过快速吃水果，马上就排便，这种效果还是差点。但是有些中药能够服用后很快排便，如短期应用和长期应用的刺激性泻药。具体情况分析如下；
2、药物：芦荟在临床上开中药时，1g的芦荟或者掰一小块芦荟的叶子直接吃，可以促进排便；用番泻叶泡水，然后喝下去以后，能够很快的刺激排便。不过这两种排便药物都是短期急性应用。由于这两种药物属于蒽醌类泻药，有可能引起结肠黑便，结肠会变成像豹纹样黑色。停药后可以修复，没有发展成癌变的风险，但是也要尽量避免长期应用。
