引起胰腺癌的常见原因包括吸烟、饮食结构改变、环境改变、胰腺基础疾病等，所以预防胰腺癌，可以从这些方面着手，做到少抽烟、少喝酒、减少对消化系统的刺激、避免接触有害物质（如β-萘胺）、少食用发霉、过期的食物、少摄入脂肪类食物等。