贲门癌手术后能活多久是一种较笼统的说法，正规的说法是癌症五年生存率，一般患者做完手术，经过规范化的治疗后，不同分期的贲门癌，五年生存率有一定的差异。一般贲门癌Ⅰ期和Ⅱ期，生存率可以达到50%，甚至80%以上；贲门癌Ⅲ期生存率约为15-30%；贲门癌Ⅳ期生存率只有3%。