胆囊结石的易患人群如下：1、肥胖：肥胖的人喜食高胆固醇和高脂肪的食物，容易形成胆囊结石；2、女性：女性运动量相对较少，久坐习惯使胆囊排空缓慢，胆汁易淤滞在胆囊内形成胆结石。另外，在女性雌激素的作用下，胆汁容易淤积在胆囊内，促使胆结石的发生；3、多次生育：女性怀孕后血液中胆固醇含量明显提高，容易引起胆囊结石；4、年龄：40岁后体力活动减少，身体开始发胖，胆囊收缩功能减弱，胆汁易滞留，容易引起胆囊结石。