湖北省第三人民医院
消化内科
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急性胃肠炎主要是不干净的食物所引起。不干净的食物通常有细菌滋生，包括沙门氏菌、伤寒杆菌等。细菌所产生的毒素，可导致患者出现恶心、呕吐、腹泻、发热等症状，引发急性胃肠炎。食物中的有害物质，会造成胃肠道不适，表现出恶心、呕吐、腹泻等症状，是人体的自我防御机制所引起的，属于正常现象，但也可引发急性胃肠炎。
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"急性胃肠炎一般不严重，大多属于自限性疾病，主要是由于饮食不当引起，如不洁饮食后或者暴饮暴食后。有可能会导致胃肠道发生细菌感染或者病毒感染，而引起上吐下泻，感染严重者可能会伴有发热的症状。但只要患者能够适当的时候使用药物治疗或者必要的时候到医院就诊，配合医生给予完善相关检查，如查血常规、C反应蛋白、血生化、大便常规等。并配合医生给予积极的使用药物治疗，就可以达到治愈的效果，所以急性肠胃炎不严重。平时生活中建议患者注意饮食的卫生安全，而且要注意休息。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/02/20收听(85466)
急性胃肠炎是由于各种原因，比如进食不洁或者病毒感染、细菌感染，引起患者出现胃肠道急性炎症的疾病... 张媛媛│北京大学人民医院 2021/02/24播放(57233)
急性胃肠炎是由于各种原因，比如进食不洁或者病毒感染、细菌感染，引起患者出现胃肠道急性炎症的疾病...
张媛媛│北京大学人民医院
2021/02/24播放(57233)
急性胃肠炎从病因上来讲，有细菌性感染引起的，有病毒性感染引起的，具体情况如下：1... 秦耿│中日友好医院 2023/03/13播放(76622)
急性胃肠炎从病因上来讲，有细菌性感染引起的，有病毒性感染引起的，具体情况如下：
1...
秦耿│中日友好医院
2023/03/13播放(76622)
急性胃肠炎是消化科门诊的常见病、多发病，多于夏季及秋季发作，患者临床常出现恶心、呕吐，腹痛、腹泻、发热等症状，发作前常有进食不洁饮食，或者使用不当食物等诱因。出现急性胃肠炎症状时，患者应注意饮食，尽量吃一些稀软、温热、易消化的食物，避免辛辣、刺激、生冷、油腻的不易消化食物，同时注意保暖，避免受凉。腹泻症状持续的时间，患者各不相同，主要取决于炎症的严重程度以及治疗的有效性，如炎症严重，但是治疗效果欠佳时，腹泻可能会持续较长时间。出现腹泻症状时，可考虑口服肠道益生菌以及蒙脱石散等药物对症治疗，在有明确的细菌感染证据时，可口服针对革兰氏阴性杆菌的抗生素类药物抗感染治疗，感染控制后炎症消退，腹泻即可停止。
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/04/22收听(25299)
"急性胃肠炎是胃肠道黏膜的急性炎症。本病常见于夏秋季节，其发生多与饮食不当、暴饮暴食、摄入生冷刺激的或者是不洁的食物。它的症状表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有时会出现发烧，它的大便主要是水样，有时候成蛋花状，每天数次至十多次，或者是几十次，出现脱水、电解质紊乱，同时还伴有腹胀等全身中毒症状。"
王平│湖北省妇幼保健院
2017/07/14收听(33372)
"急性胃肠炎是消化科门诊的常见病、多发病，多于夏季及秋季发生，发作前患者常有进食不洁饮食、不当食物，以及受凉等诱因，临床出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。造成急性胃肠炎的常见病因，包括由致病的细菌、病毒感染导致急性感染性胃肠炎，以及由冷、热、酸、辣等物理、化学刺激，导致急性非感染性胃肠炎。出现上述急性胃肠炎症状时，患者首先应注意饮食的调整，尽量吃温热、稀软、易消化的食物，避免进食辛辣、刺激、油腻、生冷、不易消化的食物。腹泻严重时可口服肠道益生菌、蒙脱石散等药物对症治疗，呕吐明显时可口服吗丁啉等促动力药物对症治疗，腹痛时可口服654-2、匹维溴铵片等药物解痉对症治疗。"
2020/05/06收听(27456)
"引起急性肠炎的原因有很多，具体可以分为以下几种：第一、肠道病菌感染，比如当感染了金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、沙门氏菌等病菌的时候，就可能会引发急性肠炎，出现腹泻、恶心、呕吐、腹痛等症状。第二、饮食不洁或者饮食刺激造成肠痉挛或者肠黏膜受到刺激，并导致出现急性肠炎。还有如果不注意保暖，导致腹部受凉，也可能会出现急性肠炎。第三、不规律的饮食习惯，比如饥一顿、饱一顿或者暴饮暴食等，都可能会引发患者出现急性肠炎。当然，也不能完全排除其他的可能性，想要明确具体的病因，还是建议患者可以到医院进行相关的检查。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/05/18收听(64189)
"急性胃肠炎是胃黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏、秋季，其发生多由于饮食不当、暴饮暴食，或食入生冷、刺激、不干净的食物所引起，急性胃肠炎患者主要应注意以下三点：一、一般治疗：尽量卧床休息，病情轻者口服葡萄糖电解质液，以补充液体的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充葡萄糖、盐水，及其它相关电解质，鼓励摄入清淡的流质或半流质食物。二、对症治疗：必要时可注射止吐药、解痉药，亦可口服止泻药。三、抗菌治疗：可适当使用抗生素进行治疗，针对感染性腹泻，选用抗生素才有效，应避免抗生素滥用。"
梁栋│解放军联勤保障部队第988医院
2021/07/05收听(26364)
"急性胃肠炎会瘦，急性胃肠炎是各种病因导致的细菌在胃肠道内生长、繁殖，所引起的一种感染性疾病。临床上主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，可伴有发热、纳差、乏力等全身症状。急性胃肠炎的患者食欲受到抑制，所以摄入量会不足，而且胃肠道的消化吸收功能受到抑制，能量供应不足，会消耗人体内储存的糖类脂类，从而会导致人瘦。但是急性胃肠炎经过积极的治疗，预后比较良好，通过恢复饮食，体重会很快恢复，不会持续消瘦。"
文宇航│宜昌市中医医院
2019/12/30收听(40374)
"胃肠炎急性发作期常会出现胃肠黏膜充血、水肿、糜烂，患者多会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良等症状。急性期患者不适合喝牛奶，待病情逐渐稳定后，可以逐渐增加营养，吃温软、好消化的食物，并适当增加牛奶的补充。牛奶所含的营养物质与人体所需营养比例比较接近，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素等，具有一定镇静安眠、促进大脑发育、补充营养、补充钙质作用，并且有保护胃肠黏膜、提高免疫力等多种功效。但常喝牛奶虽然有很多好处，但也要注意以下几点，如不要空腹喝奶，最好是在餐后两小时喝。奶不能和茶、巧克力同服，且奶制品不能在阳光下进行暴晒。此外，患者每天可适量服用牛奶和酸奶，但不能过量，不能用奶送服药物。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/01收听(77420)
"急性胃肠炎的患者可以多喝水。急性肠胃炎多是因为饮食不当，误食含有病原菌的腐败食物，或者过量进食刺激性食物，引起胃肠黏膜急性炎症性改变，多由细菌或者病毒引起。患者胃肠黏膜充血、水肿、渗出，会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有时每天腹泻3-5次，甚至数十次不等，大便多是水样，为深黄色或者黄色，可有腹部的绞痛、发热、全身酸痛等症状，严重者会导致脱水以及电解质紊乱，所以鼓励患者多喝水，还要适当补充补液盐。如果进食比较差，要给予静脉输液，及时补充水分、纠正电解质紊乱，防止出现水电解质失调。要针对病因治疗，比如控制感染，可以口服复方黄连素片、氟哌酸以及蒙脱石散等药物，嘱患者日常生活中进食清淡、温软的食物，避免生冷、辛辣等刺激性食物，尽量避免喝酒以及浓茶、咖啡等刺激性饮品。"
2023/03/23收听(36447)
"食物中毒是指进食一些腐败、变质的食物，或者是进食一些毒性的菌类、未烹制熟的食物，所引发的身体不适反应。一旦发生食物中毒，主要做到几点：第一、催吐，先吐出自己嘴里的食物，后刺激咽喉部，使已进食到胃的食物尽可能要吐出来。第二、如果进食毒性的食物，洗胃是必须的。洗胃常有助于把胃内残留的毒性食物排出，以避免毒物进一步的吸收。第三、出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐，乃至出现意识障碍、昏迷的情况，此时应该到医院内进行输液、补液治疗，应根据脱水情况，补充水、盐和电解质，并且如果危及生命，可能需要抢救治疗，还有要注意某种食物，要选择敏感的解毒药物。因此，如果一旦发生食物中毒，应留存好进食标本和呕吐物，或排泄物一同到医院，有助于医生帮助识别和处理治疗。"
余剑波│北京大学人民医院
2020/03/30收听(44960)
食物中毒可以是细菌性的、真菌性的以及其它化学毒素中毒。细菌性食物中毒比较常见，治疗重点是杀菌以... 刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院 2020/02/26播放(93513)
食物中毒可以是细菌性的、真菌性的以及其它化学毒素中毒。细菌性食物中毒比较常见，治疗重点是杀菌以...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/02/26播放(93513)
"如果患者出现食物中毒，可以先自行在家中处理，例如可以应用催吐抠喉的方法，清理食道和消化道，可以分次顿服5000-6000ml的温清水，饮水过后进行抠喉催吐的方法，将胃完全吸收的食物突出，尽量使突出物保持无色无味，引流出来的胃液澄清为止。应该迅速到医院进行处理。例如可以在医院行机械插管洗胃的方式，还可以通过灌肠的方法，清除消化道内残存的食物，还可以通过静点解毒药物行对症治疗。如果严重的食物中毒，还可以应用连续性血液净化的方式进行处理。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/06收听(45274)
"按中毒食品致病因子和临床表现的不同，食物中毒可以有很多种分类方法，但一般多以致病因子分类。根据国家标准《食物中毒诊断标准及技术处理总则》，食物中毒可以分为以下六类，分别是细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、真菌性食物中毒和致病物质不明的食物中毒六种，具体分析如下：1、细菌性食物中毒：这是国内外最常见的一类食物中毒，无论是中毒例数还是中毒人数，在各类食物中毒中都占有很大比例。多数患者病程短，恢复快、预后好。但某些特殊细菌中毒的病死率较高，比如李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌、肉毒杆菌等。2、化学性食物中毒：以有机磷农药中毒、甲醇中毒、急性亚硝酸盐中毒为多，常常是由于误食含有化学毒物的食物引起。3、动物性食物中毒：最常见的有河豚中毒、鱼胆中毒、有毒贝类中毒等。4、植物性中毒：最常见的是豆角中毒、毒蘑菇中毒。食物中毒种类繁多，对于不同体质的患者，预后并不相同。发生食物中毒后，一定要到医院及时就诊，以免延误治疗。"
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22收听(87228)
"食物中毒是因为患者进食了隔夜的饭菜，饭菜大多腐坏，被多种细菌污染，所以导致感染性中毒性疾病。患者会突然发病，潜伏期比较短，出现阵发性的肠绞痛，排稀水样便以及恶心，呕吐胃内容物或者胆汁，严重的伴有发热等临床表现。这种病多发生于夏秋季节，并且有集体发病的特点，有些旅行团或者集体用餐可以发生集体的食物中毒。"
张家丽│大连市中西医结合医院
2019/12/30收听(22467)
"食物中毒，是指进食被细菌或细菌毒素所污染的食物，或者进食的食物本身含有相关的毒素成分，导致的临床疾病。在临床表现上，患者往往以消化系统症状、神经系统症状等为首发表现，比如患者可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、口周麻木、四肢无力、意识模糊、昏迷、抽搐等，严重的患者甚至可以出现呼吸节律不整、呼吸受到抑制，进而导致患者的死亡。在临床治疗方面，应该尽快的对患者进行催吐、洗胃和导泻等相关的治疗，其目的在于尽可能的减少毒素的再吸收，阻止或者延缓中毒及中毒症状的进一步加重。同时在明确患者中毒原因的情况下，尽早给予特效解毒药物使用。还要积极纠正患者的酸碱失衡，给予患者稳定内环境，稳定患者的相关呼吸、循环功能等，加强对重要脏器的功能支持保护。"
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2019/03/06收听(46824)
"急性肠胃炎患者能喝水，但是要喝温开水或者温热的盐水。因为急性肠胃炎主要临床表现是上吐下泻，还有可能会出现腹痛。感染严重者会表现为发热，所以会存在不同程度的脱水。需要鼓励患者配合多饮水，需要饮温开水或者饮温热的盐水，可以起到补液的作用，还有可以适当的补钠。如果病情严重，需要到医院就诊并配合医生检查，如查血常规、C反应蛋白、大便常规、隐血试验、轮状病毒等，以协助判断是什么原因引起肠胃炎以及病情严重程度，必要的时候可能需要给予输液治疗。"
2019/12/30收听(83884)
急性胃肠炎患者基本不会出现出血情况，急性胃肠炎主要临床症状为腹痛伴恶心、呕吐、腹泻，主要由于胃肠道感染引起，如果感染比较严重还可能会出现发烧的症状。出血大多考虑消化性溃疡或者肿瘤性疾病引起，还可能是食管胃底静脉曲张破裂等。如果患者明确存在急性胃肠炎而引起消化道出血，则考虑可能由于频繁呕吐以后导致贲门食管黏膜撕裂综合征或者频繁腹泻，导致肛门黏膜破溃出血的情况。如果是贲门食管黏膜撕裂综合征，属于比较严重的上消化道出血，患者需要及时前往医院就诊。如果由于频繁的腹泻引起的肛门少许出血，大多可以治愈不用紧张。
2020/04/12收听(60549)
急性胃肠炎不单纯是胃病，还有肠道的疾病。急性胃肠炎主要是由于饮食不洁，或者饮食没有节制造成消化道的症状，可以表现为上消化道症状比较明显，也可以表现为全消化道症状比较明显，患者以恶心、呕吐症状明显时考虑胃病，以全消化道为主时考虑是急性胃肠炎，以腹泻症状为明显时考虑肠炎。急性胃肠炎的患者平时饮食一定要注意，不要吃路边摊，注意饮食卫生，避免暴饮暴食，饮食一定要清淡、易消化，可以适当应用药物来对症治疗。如果恶心、呕吐比较严重，可以加用抑酸、保护黏膜的药物，如果腹痛、腹泻比较明显，可以加用止泻、抗感染的药物来进行治疗。
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/04/09收听(50646)
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