肥胖症的手术治疗方式有四种，包括袖状胃切除术，胃转流术，胃绑带术，胆胰转流术。应用最多的是袖状胃切除术和胃转流术，通过微创在上消化道，胃和小肠做手术，袖状胃切除术是把胃缩小，限制摄入；胃转流术是把胃缩小，同时绕到小肠，限制摄入并减少吸收，手术治疗病态肥胖症或合并症，是目前最为有效的，腹腔镜袖状胃切除术体重减轻率约为70%，胃转流术体重减轻率约为80%。