胃癌是源于胃的恶性肿瘤，95%是胃腺癌，5%是其它类型肿瘤，如肝样鳞癌、腺鳞癌等肿瘤。胃癌可能沿淋巴管和血管，转移到肝脏、肺、骨、脑等重要器官。中国为胃癌的重灾区，年发病人数约40万人，死亡超过20万人。

患者诊断为早期胃癌约10%，进展期胃癌约90%，男性女性发病率比例约为3：1，该病的高发年龄集中在50-60岁。建议有家族史、胃溃疡、肠上皮化生、萎缩性胃炎等危险因素的人群，在40岁之后每年进行一次胃镜检查，提高胃癌早期检出率。