扁桃体发炎、感冒既不属于风寒，也不属于风热，完全是没有关系的两种情况。风寒、风热不是标准规范的医学名词，不必在意。感冒是由病毒感染导致的急性上呼吸道感染，扁桃体发炎通常是由病毒或者细菌感染导致的扁桃体急慢性炎症。

急性扁桃体炎如果有明显咽痛，扁桃体有明显化脓，同时还可能有发烧，属于急性化脓性扁桃体炎，多数是细菌感染导致，需要使用青霉素类抗生素进行治疗，如阿莫西林，通常可以连续治疗10天，就可以有效治愈，并有效预防复发。

如果是病毒感染导致的急性扁桃体炎，或感冒也属于感冒病毒感染导致的上呼吸道炎症，通常包括急性咽喉炎，一般咽痛不会很剧烈，会在3-5天会逐渐缓解，不需要任何药物治疗，可以观察，一般1周左右会逐渐缓解和自愈。

另外还有慢性扁桃体炎和慢性咽喉炎，经常和胃酸、胃液反流刺激有关系，必要时要使用抑制胃酸的药治疗，才能取得好的疗效。