胃胆汁反流多久会癌变，目前临床尚无确切定论。通常进行胃部手术或者胃切除术后会引起胃胆汁反流。由于胃内部呈酸性，而胆汁呈碱性，因此胆汁反流会导致胃黏膜炎症反应，从而引发胃胆汁反流性胃炎。此外，胆汁反流还会对喉部产生刺激，使声音嘶哑。胃胆汁反流应对症治疗，避免对于胃黏膜长期刺激，引发各种病变，甚至发生癌变。