大便颜色发白最常见的病因是胆道梗阻。红细胞破坏以后形成非结合胆红素，进入到肝脏再转化为结合胆红素，随着胆汁排出到大便里面，所以会把大便染成黄色。
然后根据食物成分不同，大便有时候会呈黄褐色，也可能呈绿色。进食一些血豆腐、血制品，会呈黑色，但是一般都不会呈白色。如果大便呈白色或者是陶土色，即白陶土的颜色，就提示胆汁排出出现问题。
胆汁出现排出问题，往往是见于肝外胆道的梗阻。因为胆汁形成以后要顺着肝内的胆管，到肝总管，再走肝外胆管，由肝总管、胆总管再排入到小肠。如果在这个通路上发生了梗阻，最常见的是结石梗阻，如胆囊结石、胆管结石，还可以是肿瘤，还有胰头癌等病因。
胰头的肿物可以是良性的囊肿，也可以是恶性的胰头癌等。胆管的这种胆管内细胞癌，都可以增长后堵塞胆总管，导致胆汁排出受阻。所以，大便颜色发白是重要的报警信号，一定要去医院详细检查。
