江门市五邑中医院
脑病科
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中风患者常合并多种基础疾病，如高血压、糖尿病、血脂异常等，建议患者饮食以清淡、低糖、低脂、低盐为原则，多食用抗血小板聚集、促进血液循环的食材，如木耳、芹菜等，对疾病恢复有一定好处。合并水肿的患者可以多食用玉米须、薏仁、茯苓，帮助利尿消肿。建议患者日常生活中保持心情平和，避免情绪急躁，避免疲劳、熬夜。
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其实主要就是健康饮食、合理饮食，和高血压、高脂血症、动脉硬化这些疾病的饮食原则是相同的，比如我们都希望吃低盐、低脂的饮食，这样可以使血压尽量少升高，要限制动物脂肪的摄入。另外，新鲜水果、蔬菜里面含的维生素比较多，对血管有一定的保护作用，包括海菜、海带、紫菜这些含碘丰富的食物，可以避免动脉粥样硬化的沉积，这些食物都对血管有好处。其实在饮食方面，跟其它疾病其实没有太大的区别，主要就是合理、健康，饮食要多样化，而且要根据不同病人的情况，比如有些病人可能蛋白偏低，老年人的吸收不够好，那就要额外补充白蛋白，尽量吃一些蛋白丰富的食物。有些人肾功能不好，可能就要强调蛋白量不能过高，而且要强调优质蛋白。所以要根据每个人不同的身体状况，尽量去健康的饮食。还有一些可能大便不通畅，经常便秘，就要嘱咐他吃高纤维的食物，比如山药、红薯等，帮助他通便。所以强调合理健康的饮食，而且要根据不同病人的情况选择多样化的食物。
孙敬青│首都医科大学附属北京中医医院
2017/07/10收听(65830)
"小中风首先是生活方面的规律，吃东西清淡，忌就是辛辣刺激、大盐大糖的东西，然后保持充分的休息，在这个基础上就是说要控制血压、血糖、血脂、尿酸都要控制在正常的范围之内。在这个基础上就是吃药物进行预防，常用的药物有氯吡格雷、有阿司匹林、还有他汀类的药物。最好建议还是这种抗血小板聚集的药物跟这种他汀类的药物一起服用，当然最主要的还是一定要控制住基础疾病。"
龙小娜│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/09收听(70224)
"中风患者，一般要根据患者自身的体质特点来规划自己的饮食，比如高血压的患者可能要低盐饮食，糖尿病的患者要针对性的用一些高蛋白质的、低胆固醇、低糖的饮食。血脂高的患者要低胆固醇、低脂饮食。有特殊疾病的患者，根据他自身的疾病特点来选择饮食，大部分的患者还是尽量选择素食，比如多吃一些青菜、萝卜以及香菇这类食物。尽量避免高脂、高胆固醇。再就是比较甜的食物，尽量要少吃。"
胡小军│武汉科技大学附属普仁医院
2018/01/03收听(81869)
中风患者的饮食包括：1.低盐低脂饮食：限制动物脂肪的过多摄入；2.... 孙敬青│首都医科大学附属北京中医医院 2017/02/18播放(98782)
中风患者的饮食包括：
1.低盐低脂饮食：限制动物脂肪的过多摄入；
2....
2017/02/18播放(98782)
"中风的患者不忌口，可以建议每天摄入足够的肉、鱼、蛋、奶。另外，还要吃足够多的绿色蔬菜，尤其是绿叶菜，因为中风主要是高血压病、高脂血症、糖尿病，以及高同型半胱氨酸血症等，这些原因导致动脉粥样硬化的血管破裂，或者出血引发脑中风，所以患者不能因为血脂高就不吃肉、鱼、蛋、奶，降血脂主要是靠吃降脂药，而不是控制饮食。长期不补充蛋白质类食品会导致患者身体质量下降，所以每天肉、鱼、蛋、奶要有足够量的摄入，摄入必须是每天有50g以上的蛋白质摄入，人的体质才能够健康。另外，高血压患者要控制钠盐摄入，每天盐的摄入不要超过5g。有高同型半胱氨酸血症的人，一定要多吃绿叶菜，因为绿叶菜里含有大量的叶酸，有降低同型半胱氨酸的作用。有糖尿病的患者要控制食糖摄入，不吃含糖的食品或者饮料，每天淀粉类食品要控制，不要摄入过多。"
国红│北京医院
2020/11/04收听(63202)
"出现中风的情况，饮食方面避免吃过于油腻的食物，比如肥肉、油炸食品等，因为油腻的食物可以引起血脂的升高，导致血液的黏稠度增加，特别是脑梗塞患者，会容易引起病情加重；避免吃过咸的食物，特别是有高血压基础疾病的患者，避免引起血压的波动而导致病情的不稳定；还应避免吃过甜的食物，因为过甜的食物容易引起腹胀，特别是中风症状严重，肢体活动不灵，需要卧床的患者，更容易出现腹胀、便秘的症状，可以多吃富含纤维素的蔬菜和水果。"
曲延民│哈尔滨市第一医院
2019/06/25收听(76841)
中风患者饮食应以低盐、低脂、低糖为主，进食适量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，戒烟、少酒，... 梁红│沈阳医学院附属第二医院 2021/09/13播放(77500)
中风患者饮食应以低盐、低脂、低糖为主，进食适量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，戒烟、少酒，...
梁红│沈阳医学院附属第二医院
2021/09/13播放(77500)
小中风的饮食建议如下：1、清淡饮食：少食用动物肝脏、油炸食品、肥肉、深海鱼类等高... 许岱昀│北京电力医院 2018/05/10播放(53623)
小中风的饮食建议如下：
1、清淡饮食：少食用动物肝脏、油炸食品、肥肉、深海鱼类等高...
许岱昀│北京电力医院
2018/05/10播放(53623)
小中风首先在饮食方面，不管是小中风还是普通的中风，它都是有脑血管的原因导致的脑出血。小脑，大脑局灶的小的梗死，它都属于是小中风，所以在饮食方面一定要注意清淡饮食为主，可以多吃芹菜、菠菜、胡萝卜等。水果方面可以吃猕猴桃、柚子，然后多吃一些粗纤维的食物，优质蛋白饮食是可以的。另外就是药物的选择，如果是脑出血，那主要就是营养脑神经、改善脑代谢的药物，然后减轻脑水肿。如果是脑血管阻塞导致的小中风，那在用药方面，主要就是吃抗血小板的药物，他汀类的药物，扩张血管，改善供血的这类药物等。
张化勇│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(44706)
"对于中风患者，建议多吃新鲜的蔬菜、水果比较好。吃的蔬菜有芹菜、菠菜、白菜、生菜等含有维生素，同时含有膳食纤维，能够补充维生素的同时增强胃肠道蠕动，对于中风之后的便秘能起到一定的改善作用。还可以是马铃薯、山药，因为这一类薯类的蔬菜，能够给人体补充能量，同时还有一定的抗氧化作用。建议多吃洋葱，能够起到抗氧化的作用。如果病人没有糖尿病，新鲜的水果都可以，比如香蕉、苹果、桔子、猕猴桃、火龙果，其含有丰富的维生素，还能对抗动脉粥样硬化，降低血清的同型半胱氨酸。对于脑中风的预防，都有一定的好处。平时还可以适当口服坚果，比如核桃、花生等。但是建议要适量，以免引起血脂增高。"
刘月姮│大庆市中医医院
2019/12/28收听(73380)
"中风患者在饮食上，应该是低糖、低盐、低脂肪的饮食为主。因为导致脑中风的患者，都会伴有高脂血症、高血压以及糖尿病。糖尿病的患者应该是低糖饮食为主；高血压的患者应该是低盐饮食为主；高脂血症的患者应该是低脂肪饮食为主，以及不要吃过多寒凉的食物。因为中风的患者吃寒凉的食物，可能会加重中风的程度。中风患者还是应该及时的进行相关科室的检查，来确定具体导致中风的原因，以及中风的程度，并且根据检查的情况来进行，有效的治疗。所以，必要时应该到正规医院的神经科，来进行中风的相关检查等。"
齐英斌│吉林省人民医院
2019/05/21收听(76558)
对于得了中风的病人，过了急性期建议积极启动脑血管的二级预防，对于脑血管的二级预防，建议病人要低盐、低脂饮食，限制盐的摄入，同时要限制高脂肪、高油腻食物的摄入，这类食物能够加重动脉硬化，诱发脑血管疾病的再发。同时建议病人多吃新鲜的蔬菜、水果，因为新鲜蔬菜、水果里含有丰富的维生素以及叶酸，能够降低血同型半胱氨酸，血同型半胱氨酸也是脑卒中的危险因素。对于中风后的病人，建议多吃一些对抗动脉硬化的食物，比如葡萄、洋葱等，都能够起到抗氧化，软化血管的作用。也建议病人启动脑血管的二级预防抗血小板聚集的药物口服，比如阿司匹林或者是波立维等口服。如果病人的动脉硬化血管中存在斑块以及不稳定斑块等，可以口服保护血管内膜的药，比如他汀类药物。
2019/10/28收听(14600)
"中风主要是包括脑缺血和脑出血这类疾病，饮食上首先不能吃过于油腻的食物，不能吃一些富含高胆固醇的动物内脏，以及肥肉等等，这类食物容易加重血脂高、加重脑血管堵塞的几率。再就是不能吃过于咸的食物，饮食过咸容易引起血压升高，发生中风的几率也会升高，所以尽量不要吃腌制的咸菜、咸鸭蛋等等。平时要多吃新鲜的蔬菜，再就是一定要注意不要抽烟、喝酒，饮食上要多吃水果、蔬菜，多喝水，才有利于脑血管健康。"
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2021/06/27收听(15581)
"中风，是中医诊断用语，指脑卒中，多见于糖尿病、冠心、高脂血症、肥胖病、高血压疾病等。中风病人一般都有营养过剩，治疗期间，营养补品不是必要的。饮食方面，低盐低脂饮食，多吃富含高蛋白质的豆制品、补充维生素、多吃水果、蔬菜，戒除烟酒不良习惯，多吃鱼类，如果想补充营养，可以吃深海鱼油，以避免再次发生血栓。在恢复期，重症或者昏迷的病人，消耗量较大，可以适当补充高热量、高脂肪、高蛋白质的混合奶类，轻症病人多样化、高蛋白、高维生素饮食。"
李洪莲│英德市人民医院
2019/07/08收听(17199)
"中风是属于脑血管疾病，与脑动脉硬化有一定的关系。中风的患者如果没有合并糖尿病，建议多吃一些水果，建议多吃那些含有膳食纤维比较丰富，以及含有维生素C、维生素B的食物。因为维生素C是可以调整体内的胆固醇代谢，还能增加血管的致密性，所以对于无论是脑梗死或者脑出血都有一定的好处，建议患者平时可以多吃一些木瓜，因为木瓜是含有氨基酸养分比较多的，有助于软化血管。还有患者可以多吃一些苹果、猕猴桃，这类的物质含有很丰富的维生素C，是心脑血管健康的元素，能保持血管的稳定性，能够对抗动脉粥样硬化。还有就是患者可以适当的多吃一些香蕉，尤其是香蕉能够润肠通便，还有补钾的成分比较多，可以防止患者便秘。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/04收听(28884)
俗话说病从口入，很多疾病的变化都与饮食密切相关。现代医学认为中风发病很多原因是由于机体的代谢紊... 左刚│河南中医药大学第三附属医院 2020/03/06播放(87230)
俗话说病从口入，很多疾病的变化都与饮食密切相关。现代医学认为中风发病很多原因是由于机体的代谢紊...
左刚│河南中医药大学第三附属医院
2020/03/06播放(87230)
中风以后建议低脂肪、高蛋白与高维生素饮食，如带鳞的鱼类、豆浆、豆制品、海鲜等，建议多吃，但类似... 彭华│上海长征医院 2021/07/06播放(69699)
中风以后建议低脂肪、高蛋白与高维生素饮食，如带鳞的鱼类、豆浆、豆制品、海鲜等，建议多吃，但类似...
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2021/07/06播放(69699)
中风后患者若无糖尿病，可以多食用新鲜的水果、蔬菜，主要包括富含维生素和矿物质的水果，比较常见有... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2021/08/31播放(69219)
中风后患者若无糖尿病，可以多食用新鲜的水果、蔬菜，主要包括富含维生素和矿物质的水果，比较常见有...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2021/08/31播放(69219)
中风，中医病名。中风后出现吞咽困难，主要表现为进食困难或食物易呛入气管，在日常饮食时应注意以下... 张远玲│安徽中医药大学第二附属医院 2018/03/20播放(53760)
中风，中医病名。中风后出现吞咽困难，主要表现为进食困难或食物易呛入气管，在日常饮食时应注意以下...
张远玲│安徽中医药大学第二附属医院
2018/03/20播放(53760)
"中风分缺血性中风和出血性中风，缺血性中风以脑梗死为代表，治疗脑梗死或者防止脑梗死首先要服用抗血小板药，如阿司匹林或氯吡格雷，要长期服用。对于合并有房颤的患者，可能要服用华法林或者新型口服抗凝药，如达比加群或利伐沙班。脑梗死的患者还要服用他汀类的药物，可以抗动脉粥样硬化、稳定斑块，常用的有阿托伐他汀或者瑞舒伐他汀，如果患者有高血压，还要口服降压药物。对于糖尿病或者高尿酸血症、高同型半胱氨酸血症等，也应该进行相应的预防或者口服药物。对于出血性中风的患者，往往是由于高血压所造成，因此要长期服用降压药物控制血压。"
孙庆利│北京大学第三医院
2020/05/06收听(79011)
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