进展期胃癌是指肿瘤组织穿过黏膜下层、侵犯肌层或者浆膜层。胃壁分为黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层，胃癌来源于黏膜层。早期胃癌是指肿瘤组织侵犯黏膜层及黏膜下层，不论侵犯面积大小及是否出现淋巴结转移。早期胃癌与进展期胃癌的主要区别是浸润深度不同，胃镜可明确肿瘤性质，但不能进行分期，术后病理可明确早期胃癌和进展期胃癌。