北京大学人民医院
泌尿外科
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肾结石患者的饮食注意事项如下：
1、 多喝水：每天饮水量在2-3升左右，白开水为宜，能够最大限度的稀释患者的尿液，从而避免结石的产生。不建议喝浓茶或咖啡等饮料。另外，建议患者尽量在睡前喝一小杯水，因为在夜间会出现尿液的浓缩，从而促进结石的产生；
2、 限制钠的摄入，即少吃盐，因摄入过多的盐易导致结石成分增加，从而促进结石的产生；
3、 适当补钙，防止草酸钙结石发生，并控制体重；
4、 痛风患者少摄入海鲜、啤酒等高嘌呤食物，防止尿液中尿酸成分增高诱发尿酸类结石。
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"结石成分不同，对于饮食的要求是不同。肾结石常见的结石成分是草酸钙结石。针对草酸钙结石，首先要多饮水，增加每天的尿量。其次，饮食中主要限制草酸的摄入，常用的食物中要避免摄入，诸如橄榄、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、红茶、可可粉等富含草酸的食物。其中菠菜中草酸的含量是最高的，草酸钙结石患者更应该注意，不能吃菠菜。对于含钙食物，比如豆腐、排骨汤都可以进食。总之除了以上不能吃的食物以外，其它的食物都可以吃。但是必须注意均衡饮食。任何一种食物成分都不能过多地摄入，但是药物性的补钙是禁忌。"
韩前河│郑州人民医院
2018/05/21收听(88284)
肾结石患者对食物没有太严格的要求，一般碱性食物比较好。比如过去常用的抗菌素，这些抗菌素属于酸性... 宋宗禄│北京协和医院 2018/10/22播放(65531)
肾结石患者对食物没有太严格的要求，一般碱性食物比较好。比如过去常用的抗菌素，这些抗菌素属于酸性...
宋宗禄│北京协和医院
2018/10/22播放(65531)
"肾结石建议应该控制钠盐、蛋白质的过量摄入，不同类型的结石对食物的要求不一样。比如草酸盐结石的病人，应该限制浓茶、菠菜，番茄、芦笋、花生的摄入。高尿酸的病人，应该避免嘌呤含量比较高的食物，比如各种动物内脏，各种煮火锅的食物。对于吸收性高钙尿症的病人应该控制低钙饮食，不主张喝高钙牛奶、各种骨头汤等。对于其他类型含钙的结石，对高钙饮食不应该控制。饮食应该主张综合平衡，不能过度的摄入某一种营养成分，每天喝水量大于2000ml，这是最有效的预防措施。"
荣建红│湖北省第三人民医院
2019/04/14收听(82697)
肾结石的患者，应该多饮水，避免过多饮用浓茶、咖啡等饮料。饮水后要适度运动，比如跳绳、体操等适当锻炼。饮食应该清淡，补充多种维生素，多吃蔬菜、水果，多喝水，每天饮水量应该保持在2000ml以上，要少吃钠盐、罐头和加工食物。限制钙的摄入，每日最多不能超过500mg，含钙高的食物，比如牛奶、豆类、虾等，应该适量食用或在治疗期间尽量少吃。避免进食含嘌呤的食物，比如动物的内脏、水产品、豆类等。少吃草酸盐含量高的食物，比如番茄、菠菜、草莓、巧克力、甜菜，因为过多的草酸导致肾结石。另外，肾结石的患者不宜在睡前喝牛奶，因为牛奶中含钙较多，肾结石大部份都是含钙盐。要限制糖类，特别是高糖食物的摄入，因为高糖可以使患者患肾结石的机会增加，要少吃甜食。
王建│锦州市中心医院
2018/09/14收听(69817)
"涵盖尿路结石的患者，预防措施应该从改变生活习惯和调整饮食结构开始，首先应该增加液体的摄入，推荐每天液体摄入量在2.5-3L，使每天的尿量保持在2-2.5L以上，饮白水为宜。一般来讲咖啡、红茶、葡萄汁、苹果汁、可口可乐应该避免饮用，可以多喝橙汁、酸果蔓汁、柠檬水等等，里面含有较多的枸橼酸成分。在食物方面进行调节，饮食中钙的含量不必过少，推荐多食用乳制品，成人每天钙的摄入量应该为1-1.2g。限制饮食中草酸的摄入，草酸结石的患者应该避免摄入过多的甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、大黄、红茶、可可粉等等含有草酸比较丰富的食物，其中菠菜中草酸含量是最高的，草酸钙结石的患者应该忌食菠菜。要限制钠盐的摄入，推荐每天钠盐摄入量应该少于2g。要限制蛋白的过量摄入，每天每公斤体重0.8-1.0g蛋白为宜。要减轻体重，增加水果和蔬菜的摄入，增加粗粮和纤维素饮食，减少维生素C的摄入，限制高嘌呤饮食，例如动物内脏、海鲜、酒类、豆类。"
林云华│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/08/24收听(25725)
"女人肾结石最好吃的食物主要有：1、柠檬柠檬中含有丰富的柠檬酸，可以帮助人体消化，促进造血的功能，还能抑制钙盐结晶，阻止结石的形成。2、是核桃，核桃不仅是健脑美食，对于肾结石也有很好的预防作用，可以阻止结石的形成。3、山药，具有强身健体，滋润肾脏的作用，经常使用可以减轻肾脏的压力。4、黑木耳，含有丰富的多种矿物质和微量元素，能对身体的各种结石产生强烈的化学反应，使结石能够剥脱分化，溶解和排出体外。因此，肾结石的患者应多吃含维生素的瓜果蔬菜，同时要记住限制高脂、高蛋白、高嘌呤的饮食。"
李罗德│景德镇市中医医院
2019/06/26收听(93392)
肾结石的形成受到很多因素的影响，结石的主要成分包括尿酸盐结石、草酸盐结石、碳酸盐结石、膦酸盐结... 马强│中国人民解放军总医院 2023/04/28播放(98111)
肾结石的形成受到很多因素的影响，结石的主要成分包括尿酸盐结石、草酸盐结石、碳酸盐结石、膦酸盐结...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/28播放(98111)
"双肾结石患者通常不能吃以下食物：1、不能过量吃高蛋白、高脂肪食物，不能吃高嘌呤食物，如动物内脏、海产品、啤酒、肉等，以上食物若过量食用，可以加重双肾结石。2、不能吃富含草酸食物，如菠菜、葡萄、桔子、土豆、番茄等。3、不能喝高糖饮料、浓茶、咖啡等。双肾结石患者不能吃以上食物，因为以上食物可以使尿中可溶性物质浓度增高，析出结晶，结晶不断凝聚，最终可以形成结石或加重结石症状。"
邹方鹏│济南市中西医结合医院
2021/04/21收听(11380)
"肾结石的患者在日常生活中，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝等等。多吃白菜，鱼类、肉类都是可以吃的，最主要的是不要吃辛辣刺激性的食物，不要喝酒，要多喝温热的白开水，勤排尿，不要憋尿。另外，不要参加剧烈的运动。肾结石是需要通过正规的检查和治疗才能够治愈的，所以有肾结石的患者，要尽早到当地医院的泌尿外科进行检查和治疗，才能够治愈。"
曾宪付│随州市中医医院
2019/11/11收听(92263)
"肾结石是泌尿外科比较常见的疾病，肾结石也是比较容易复发的一种疾病，所以预防肾结石就显得尤其重要。养成良好的饮食习惯和生活习惯，可以很好的预防肾结石的形成，比如在饮食上吃清淡的食物、容易消化的食物为主。比如新鲜的蔬菜和新鲜的水果，可以适当多吃，同时还可以适当多吃粗纤维的食物，以及富含膳食纤维的食物，对预防肾结石的形成会起到一定的帮助作用。在平时生活中应该多喝水，每天饮水量保持在2000ml以上，有些病人适当增加夜间饮水量，对预防结石的形成，有很大的帮助作用。"
熊思清│吉安市中心人民医院
2019/08/05收听(53822)
"男性如果出现肾结石的话，在饮食上最好可以多吃一些具有利尿、促进排石功效的食物，比如西瓜、香梨等含水丰富的食物，既可以提供人体所需的各类营养物质，又具有利尿的作用，对于促进排石有很大的帮助。还有就是核桃、黑木耳，这两种食物富含丰富的矿物质，除了可以溶解肾结石、促排肾结石以外，对于其他的一些结石也有非常好的效果，所以平时可以适当的吃一些。此外，患者平时还可以吃一些鸡内金，同样可以起到促排尿、利尿的作用，因为鸡内金是一种中药，建议患者可以将其磨成粉以后，混合其他食物同时食用。当然，食疗只是辅助的治疗手段，患者还是要结合临床症状及时寻求医生的帮助。"
马恩光│哈尔滨市第一医院
2020/07/30收听(75262)
"结石饮食方面的治疗内容特别多，其实会根据结石的成分，比如含钙的结石、草酸结石、感染性结石，其它的胱氨酸结石，会有不同的要求，简单的讲一下：1、含钙的结石，首先要求增加饮水量，每天在2000-2500ml以上，饮食上建议尽量减少钙离子的摄入，比如豆浆，它属于含钙比较高的，而且又属于植物性质，吸收率比较低。另外可以多用一些乳制品，比如牛奶、奶酪、鱼、肉、蛋都是非常好的。2、限制食物中草酸的摄入，比如菠菜、杏仁、甘蓝、芹菜、红茶、可可粉等，这些都含有丰富的草酸，应该尽量的控制摄入量。再有，低盐、低脂饮食、控制体重，这都非常重要，增加水果、粗粮和纤维类素食的摄入量。还要注意限制高嘌呤的饮食，如动物内脏是最常见的，还有沙丁鱼、凤尾鱼，这些含量都非常高。3、胱氨酸结石要多摄入一些谷类和蔬菜类的物质，以低蛋白饮食为主，避免食用太多蛋氨酸的食物，比如大豆、豆类、蘑菇这样的食物。"
罗勇│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/27收听(25417)
男人肾结石，对食物没有特别禁忌，不同类型肾结石，与食物有一定的相关性。建议所有的肾结石患者，要... 荣建红│湖北省第三人民医院 2023/03/17播放(58084)
男人肾结石，对食物没有特别禁忌，不同类型肾结石，与食物有一定的相关性。建议所有的肾结石患者，要...
2023/03/17播放(58084)
肾结石的病人可以进食对结石生成、排石等有利的食物，食物要有利于某些成分排泄，比如草酸，所以可以... 何峰│北京积水潭医院 2021/03/19播放(63724)
肾结石的病人可以进食对结石生成、排石等有利的食物，食物要有利于某些成分排泄，比如草酸，所以可以...
何峰│北京积水潭医院
2021/03/19播放(63724)
"肾结石是泌尿外科常见的疾病，建议患者多饮水，这样有利于小结石排出。饮食上一定要注意：1、低嘌呤：比如多吃土豆、大米、香菇；2、低磷：比如冬瓜、黄瓜；3、低钙：比如鹅肉；4、低钠：比如草鱼。所以，以这些食物为主。患者需要注意，饮食调节仅仅是疾病治疗的一个环节，且实际生活当中每一个患者的病情程度也不一样，因此一旦出现不适，建议积极的就医治疗，医生会根据具体情况制定恰当的治疗方案，同时给予合理的饮食建议。如果是有肾结石的患者，草酸盐结石患者应当避免进食浓茶、菠菜、番茄、芦笋、花生等食物，尿酸和半胱氨酸结石的患者应当避免食用动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉。对于吸收性高钙尿症的患者，应当避免多食用含钙丰富的食物，比如牛奶、豆制品。"
聂邯洛│邯郸市中医院
2021/06/30收听(56421)
"肾脏结石的形成是个多因素作用的过程，不当的饮食可能会增加患有肾脏结石概率。这些饮食包括有高草酸的饮食、高盐的饮食、高蛋白的饮食及高嘌呤的饮食，日常生活中高草酸的饮食中包含有芹菜、菠菜、莴笋、甜菜、巧克力、可可、草莓、杨梅等食物，各类坚果之中也含有较高的草酸，如果长时间大量的摄入以后则可以增加患有肾脏结石的概率。而高嘌呤饮食包括用各种海鲜物质及其大量的饮酒、动物的内脏，这些食物中都含有较多的嘌呤成分，摄入人体后可以导致尿酸水平增高，这样增加患有尿酸结石的概率。高盐饮食可以导致钙质从尿中排出增加，这样增加了患有肾脏结石的概率，高脂肪、高蛋白的饮食也可以增加患有肾脏结石的概率。"
王海龙│宝鸡市中医院
2020/07/17收听(39577)
"肾结石是机体代谢异常或慢性泌尿系感染导致，常见症状是血尿和腰部不适。如果结石卡在输尿管会导致肾绞痛，肾结石小于5mm的可以通过多饮水和排尿使结石排出，所以有利尿作用的食物都可以促进结石的排出。薏米仁是常用食物，有健脾利尿的作用，但是量太小不会产生明显的利尿作用，可以每次100g熬粥，一天三次，有利尿、排石的作用。芹菜除了降血压还有明显的利尿作用，可以打汁冲服，促进排尿而达到排石的效果。冬瓜肉的利尿作用显著，每次200g，每天三次，上述利尿食物要结合多饮水、蹦跳的方式才能更好的排石。"
林少强│海南医学院第二附属医院
2019/11/07收听(47980)
"肾结石手术以后应该吃什么样的食物，要根据结石的成分来进行安排合理的膳食。肾结石成分是有多种的，但是常见的一般是草酸钙、尿酸，具体如下：1、草酸钙结石，是由草酸和钙组成的，意味着如果食物当中草酸或者钙的含量过高，应该少吃一点。草酸含量高的，像菠菜，钙含量高的，像豆制品，应该少吃一点。2、尿酸结石，因为尿酸是嘌呤所生成的，所以对嘌呤含量高的食物就应该少吃，像海产品、动物内脏、啤酒等。"
2020/05/27收听(63729)
肾结石手术后饮食上并没有特别要求和吃哪类食物最好，因为现在大家营养状态都还不错，术后不需要特别... 蔡林│北京大学第一医院 2023/05/24播放(68485)
肾结石手术后饮食上并没有特别要求和吃哪类食物最好，因为现在大家营养状态都还不错，术后不需要特别...
蔡林│北京大学第一医院
2023/05/24播放(68485)
饮食结构对于肾结石的排出比较重要，具体如下：1、患者应保证每日饮水量＞2000-... 罗勇│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/04/20播放(74149)
饮食结构对于肾结石的排出比较重要，具体如下：
1、患者应保证每日饮水量＞2000-...
2021/04/20播放(74149)
北京安贞医院 李青
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上海瑞金医院 王先进
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