宜昌市第二人民医院
内分泌科
手机浏览
糖尿病的饮食还要从多方面来考虑。要结合自身的血糖、运动量，来制定相关的饮食。红薯含淀粉比较多，但同时也含有比较多的粗纤维。糖尿病饮食，每个食物都有一定的升糖指数。但是，红薯它的升糖指数比较高，将近77，超过70都是属于升糖指数比较高的饮食，是不建议食用。但是，假如血糖控制比较好，想吃红薯，在血糖控制好的情况下可以进食，但是，也要适量，不能多吃，同时也要监测血糖。看食用红薯之后，对血糖影响是大还是小，假如影响不大，可以适量食用，影响大还是建议不食用。
分享:
"糖尿病患者可以吃红薯，糖尿病患者在选择食物的时候重点要考量两个因素，一个是食物的热量，另一个是食物的升糖指数，红薯的热量不是非常高，二两红薯的热量是99大卡，而二两米饭的热量是116大卡，相对于米饭其实红薯的热量还低一些。升糖指数是指食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度，糖尿病患者餐后血糖的波动将会影响整体血糖的控制效果，红薯的升糖指数在所有食物中属于中度，不是非常高。另外，从营养学的角度来说，红薯可以提供丰富的膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，可以促进肠蠕动，对于便秘的患者来说有促进排便的作用。但是糖尿病患者吃红薯要注意，虽然热量相对不高，但是还是能提供热量的，因此也不能多吃，吃了红薯、米饭等主食的量就要相应扣掉。"
朱翔│安徽省立医院
2020/04/29收听(18135)
"糖尿病人能吃红薯，但要适量，红薯是日常生活中比较常见的食品，红薯除含有淀粉外，还含有各种维生素，其中β胡萝卜素、维生素E、维生素C含量比较高，另外还含有比较多的纤维素、钙、磷、镁等物质。糖尿病人可以用红薯来代替一部分主食，可以有助于减少热量的摄入，红薯100g的热量大约为100kcal，低于同等重量的大米和白面。红薯富含膳食纤维，膳食纤维能够增强饱腹感，而且不提高热量，有助于增加糖尿病人的饱腹感，但应该注意的是红薯蛋白质含量比较低，在吃红薯的时候应该搭配有充足的蛋白质，包括奶、鸡蛋、鱼、肉等。糖尿病人可以用红薯代替一部分主食，但因为红薯的主要成分还是淀粉，也不能吃得过多。"
杨建梅│北京大学第一医院
2020/04/23收听(72131)
"糖尿病患者一般不允许吃水果或者是甜食。因为糖尿病患者本身胰岛素分泌功能，相对或者绝对的不足，因此不建议吃红薯。但是糖尿病又分为几种情况：第一种是比较轻的糖尿病，即血糖轻度升高或者在糖尿病前期状态的情况下，是可以在两餐之间少量加水果。如果疾病早期血糖刚刚升高达到标准，但是空腹血糖在7-9mmol/l之间，餐后两小时在8-10mmol/l之间，如果想吃水果或者红薯时，可以适当的减少主食的含量即可。如果血糖比较高，比如空腹超过10mmol/l，餐后超过12mmol/l，在这种情况下，要积极地控制水果和甜食的摄入，此时不能再吃红薯，需要等到用药物把血糖调整好以后，再考虑进食红薯。"
韩旭│河北医科大学第一医院
2018/06/05收听(24969)
"糖尿病人，可以吃红薯。红薯的含糖量非常低，100克红薯的热量，仅是相同质量大米的1\/3。同时，红薯还具有使血糖降低的功效，通过试验显示，吃红薯对于糖尿病人，可以降低其甘油三酯、脂肪酸等，使血脂水平下降，更有利于糖尿病人的血糖控制，同时也能提高胰岛素的相关敏感性。红薯益处非常多，含有大量的粗纤维，可以促进胃肠蠕动，防止胃黏膜出现坏死，这些对人体都是有好处的。另外，红薯还可以抗肿瘤。总之，糖尿病人可以适当的吃红薯，对于改善症状效果明显。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/08收听(14238)
糖尿病病人血糖不是很高时可以进食红薯，红薯除含纤维以外还含碳水化合物、淀粉。血糖较高人群不建议... 卫兰香│中国中医科学院西苑医院 2021/04/28播放(83164)
糖尿病病人血糖不是很高时可以进食红薯，红薯除含纤维以外还含碳水化合物、淀粉。血糖较高人群不建议...
卫兰香│中国中医科学院西苑医院
2021/04/28播放(83164)
"糖尿病的病人可以吃红薯，但是由于红薯的碳水化物含量比较高，因此需要相应的减少主食的摄入量。这里来看一下食物对血糖的影响，主要和两个因素有关系：一个是血糖生成指数；另一个是碳水化合物的数量。红薯的血糖生成指数是77%，属于高升糖指数的食物。在糖尿病患者中，在碳水化合物的选择上，要首选低升糖指数的食物。红薯的碳水化合物含量，100g的红薯含15.3g的碳水化合物。综上两个因素，糖尿病患者可以吃红薯，但是一定要少量服用红薯，在服用红薯以后要注意血糖的监测。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/04/25收听(35322)
糖尿病患者尽量不要吃红薯和土豆，因为红薯和土豆的主要成分是淀粉，也就是碳水化合物。碳水化合物进入体内，经过分解代谢为多糖，进一步代谢为双糖到最后代谢为葡萄糖。所以糖尿病患者进食以后很快就会引起血糖的增高，容易出现糖尿病的急性以及慢性并发症。但是红薯与土豆含有的营养成分比较高，糖尿病患者也可以少量的吃，但是吃红薯和土豆时主食应该相对减少。建议患者遵医嘱进行治疗，以免导致病情加重。
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2020/03/05收听(57026)
"糖尿病病人可以吃红薯，糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口，因此可以进食红薯。但是要注意控制量，因为红薯富含淀粉，要算在主食的范畴里，如米饭、面条、馒头、土豆这些都应该算在主食的范畴里。所以这顿饭要是进食了红薯，就要相应减少其它主食的量。另外，推荐患者每一顿总的主食量不要超过100g。所以最好是按照这个量来相应的调整主食量。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/15收听(77694)
红薯这类物质淀粉的含量特别多，甚至在有些地方作为主食进行食用。淀粉和大米一样，都能够在身体里变... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/06播放(54057)
红薯这类物质淀粉的含量特别多，甚至在有些地方作为主食进行食用。淀粉和大米一样，都能够在身体里变...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/06播放(54057)
糖尿病的病人可以适量摄入红薯，红薯具有丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，对便秘和肠道的疾病，如肠癌... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/05/12播放(73076)
糖尿病的病人可以适量摄入红薯，红薯具有丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，对便秘和肠道的疾病，如肠癌...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/12播放(73076)
糖尿病患者是可以食用红薯的，糖尿病患者食用红薯比吃精米、精面还要好，因为红薯中膳食纤维丰富，饱腹感强，升糖指数又低，比起精米、精面来说，升糖指数快，饱腹感弱，患者饥饿感明显。糖尿病患者饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用的。在饮食治疗的过程中，用红薯顶替主食对于患者来说是非常有利的，糖尿病患者由于病史时间长，容易发生胃肠道功能紊乱，肠蠕动减慢，而红薯中膳食纤维丰富，可以增加肠道的蠕动，减轻患者的便秘情况。只是要用红薯代替主食，而不能在吃主食以后再增加红薯的含量，这样就容易造成进食量过多。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/19收听(59542)
红薯含一定量糖，同时红薯含能量较低，富含膳食纤维，对糖尿病患者较为有益，糖尿病患者能否食用红薯... 刘庆春│武警总医院 2018/07/09播放(66190)
红薯含一定量糖，同时红薯含能量较低，富含膳食纤维，对糖尿病患者较为有益，糖尿病患者能否食用红薯...
刘庆春│武警总医院
2018/07/09播放(66190)
"糖尿病人可以吃红薯，但是要适量。因为红薯中含有较多量的淀粉多糖，如果多吃容易造成热能超标而影响血糖控制。但是红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素。所以，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人如果控制饮食的总热量，是可以吃红薯的。但只能适量吃，因为红薯中含糖较多而且比较黏，不利于消化。糖尿病人每天吃红薯不宜超过600克，夜晚不要吃，中午可以吃，而且要搭配饮食，吃完红薯要及时补充水分，注意监测血糖情况。"
张宁│河北省人民医院
2018/06/20收听(83460)
"糖尿病患者可以适量食用红薯，红薯含有丰富的膳食纤维，甘甜可口，营养丰富，有益于健康。但是由于红薯含有比较高的糖分。因此，糖尿病患者如果过量使用，对于血糖的控制会产生不利的影响，建议糖尿病患者在吃红薯方面。需要注意，在病情得到有效控制，比如空腹血糖、餐后血糖基本平稳而且达标的情况下，适量吃些红薯，同时应该注意毕竟红薯含有很高的热量。因此，如果糖尿病患者吃红薯，应该适度减少主食的量，也就是糖尿病患者在病情稳定血糖控制比较满意的情况下，可以适量吃红薯。同时，红薯含有丰富的膳食纤维，也有利于糖尿病患者肠道功能，对于便秘有缓解的作用。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/03/17收听(68303)
"糖尿病患者肯定可以吃红薯，对糖尿病患者的饮食原则是糖尿病要限量，但不忌口，注意量，而不是有什么样的食物不可以吃，并没有，主要注意限量，同时要注意监测血糖。建议患者粗细搭配，可以以粗粮为主，红薯属于粗粮，因此推荐患者用红薯代替普通的米饭、面条等细粮，可能有助于血糖的平稳，比较好控制。要注意量，因为要求每一顿的主食，所谓的主食是含淀粉的碳水化合物，不要超过二两，也就是100g，所以折合成红薯大约是多少的量，可以让患者拿称来称一下，看一下二两的红薯大约有多少。同时，这顿饭如果吃了红薯，注意其他的主食要相对减量，总剂量不要超过二两。"
2021/03/31收听(15904)
"红薯是一种香甜可口、老少皆宜的作物，并且它经久耐放，随着时间放置的越久，甜度还会越高。但是如果储存的红薯发芽了，还能吃吗？会不会像发芽的土豆一样产生毒素？答案是否定的，发芽的红薯是可以吃的，只要摘掉红薯芽就没问题了。不过还是要提醒大家，食物还是尽量吃新鲜的比较好，新鲜的蔬菜一旦放置久了，也会使原本含有的营养和膳食纤维流失，口感也会大大的降低，所以最好不要等到发芽才想起来要吃。"
毕云鹏│空军总医院
2018/05/19收听(90416)
"血糖高能否吃红薯，这个要具体问题具体分析。如果患者血糖轻度升高，平时血糖控制也比较不错，是可以吃红薯的。因为红薯含糖成分比较低，主要是丰富的营养物质、淀粉、蛋白质。如果血糖偏高的时候，适当的少量吃红薯，同时搭配蔬菜、水果，是没有问题的。但如果患者血糖明显升高，而且控制血糖也不利。建议患者吃红薯的分量就要更少，建议患者尽量不要食用红薯，毕竟它的糖分要比一般的低糖食物偏高。建议患者还是注意控制血糖，应用药物或者是胰岛素降糖治疗。"
2018/06/09收听(164)
痛风患者可以吃红薯。红薯是低嘌呤的食物，每100g红薯中嘌呤含量还不足50mg，所以痛风患者可... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/20播放(84466)
痛风患者可以吃红薯。红薯是低嘌呤的食物，每100g红薯中嘌呤含量还不足50mg，所以痛风患者可...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/20播放(84466)
十二指肠溃疡的患者可以进食红薯。十二指肠溃疡、胃溃疡、胃炎等非癌症的疾病，对饮食并没有太多的禁... 夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2021/08/11播放(75350)
十二指肠溃疡的患者可以进食红薯。十二指肠溃疡、胃溃疡、胃炎等非癌症的疾病，对饮食并没有太多的禁...
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2021/08/11播放(75350)
女性在分娩以后全身各个器官系统都会发生相应的改变，这不仅仅包括生殖系统，同时还包括皮肤、消化系统、心血管系统、神经系统等等。女性在产褥期这一特定的阶段需要特别注意，尤其是要注意自身的恢复和哺育新生儿的需要，因此消化系统极为重要要，要避免食欲不振或营养不良，同时还要防止便秘或者腹泻。女性在坐月子期间可以吃红薯，但不要进食过多，避免因过多进食导致腹泻等现象发生，同时还要注意营养搭配，特别是要食用富含蛋白质的食物，以保证胎儿的蛋白摄入。
吴燕│北京大学人民医院
2020/04/21收听(95403)
广医二院 肖文霞
播放次数：9.4万
湘雅医院 王敏
播放次数：7.64万
播放次数：8.84万
武汉协和医院 李涛
播放次数：8.4万
