大便是人体代谢的最终废物，其颜色通常意味着患者身体内出现生理变化，有时较深的黄色大便是由生理因素造成，有时也是由病理因素造成。具体如下：

1、生理因素：也就是功能性，大多和食入含有较多黄色色素的食物有关，比如大量食用芒果、胡萝卜等，有可能在次日的排便中，大便明显发黄，随着这些食物的代谢完成，大便的颜色逐步恢复到棕黄色；

2、病理因素：如果黄色长期存在，持续加重，也要注意是否和肝脏疾病等病理因素相关。

大便的黄色来自于胆汁中的胆色素，胆红素通过毛细胆管进入胆管，分泌到肠以后，会在肠道菌的作用下，分解成胆素原，随着空气的氧化，胆素原变成粪胆素，便形成黄色大便，如果胆红素异常增多，大便的颜色就会显得比较黄。因此当出现大便明显发黄时，还是建议患者在除外饮食干扰后，及时到医院就诊，尤其是进行肝功能、胆道等相关疾病的检查。