人体血液中尿酸80%来自于自身嘌呤代谢，只有20%来源于食物摄取。所以，单纯饮食控制对于降低血液尿酸水平的作用是有限的。数据显示，单纯饮食控制只能使血尿酸下降70-90μmol/L，因此必须根据病情合理选择药物。但是，低嘌呤饮食仍是药物治疗的前提和基础。如果饮食不控制，由于尿酸明显升高而不得不增加药物剂量时，会提高药物不良反应的发生风险。一旦检查发现血尿酸＞540μmol/L，建议立即开始降尿酸治疗。治疗目标是将尿酸控制到360μmol/L以下，对于有痛风结石的患者，尿酸的控制目标应该在300μmol/L以下，但是尿酸水平也不是越低越好，最好不要低于250μmol/L，否则会发生一些神经系统疾病，会使神经系统疾病发生率增加。