尿酸高的患者可以食用鸡胸肉，因为一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物，可以食用适量中嘌呤含量的食物。而鸡胸肉属于中嘌呤含量的肉类，每100g鸡胸肉中的嘌呤含量在110-130mg。鸡胸肉的蛋白质含量较丰富，且多是优质蛋白，还富含矿物质以及维生素、微量元素，所以对身体的营养补充较好。

但是也要注意鸡胸肉虽然是中嘌呤含量的食物，但接近于高嘌呤含量，所以只能少量食用。由于尿酸高的患者通常多合并有高脂血症或肥胖症，在食用鸡胸肉时，建议食用水煮或炖的鸡胸肉，而不建议食用油炸的鸡胸肉，因为油炸食品，对尿酸高患者的血脂影响较大。所以，尿酸高患者可以少量食用鸡胸肉，不建议过量食用，还需要注意一次吃多种中嘌呤含量的食物，也会对血尿酸水平产生不良影响。