尿酸高可以吃鸡胸肉吗

2021-05-07 10:38播放 :

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尿酸高的患者可以食用鸡胸肉,因为一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物,可以食用适量中嘌呤含量的食物。而鸡胸肉属于中嘌呤含量的肉类,每100g鸡胸肉中的嘌呤含量在110-130mg。鸡胸肉的蛋白质含量较丰富,且多是优质蛋白,还富含矿物质以及维生素、微量元素,所以对身体的营养补充较好。

但是也要注意鸡胸肉虽然是中嘌呤含量的食物,但接近于高嘌呤含量,所以只能少量食用。由于尿酸高的患者通常多合并有高脂血症或肥胖症,在食用鸡胸肉时,建议食用水煮或炖的鸡胸肉,而不建议食用油炸的鸡胸肉,因为油炸食品,对尿酸高患者的血脂影响较大。所以,尿酸高患者可以少量食用鸡胸肉,不建议过量食用,还需要注意一次吃多种中嘌呤含量的食物,也会对血尿酸水平产生不良影响。

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