胰腺炎的病因主要包括以下几点：

1、胆管结石：目前我国胆结石并发的胰腺炎是急性胰腺炎的主要原因；

2、过度酗酒：酒精对胰腺细胞有直接的毒害作用，大量、长期酗酒会诱发慢性胰腺炎；

3、部分药物的长期使用会诱发胰腺炎，例如糖皮质激素、吲哚美辛、雌激素等；

4、合并高脂血症：这种情况也会诱发胰腺炎的产生；

5、先天胰腺发育不良，胰腺解剖结构的变异：这种情况下容易诱发胰腺炎甚至胰腺炎反复发作，从而形成胰管结石慢性胰腺炎等。