ARDS病人的饮食，早期一般建议采用高蛋白，富含维生素、磷脂和微量元素的食物，禁食辛辣食物，包括戒烟、戒酒等，并积极配合药膳，常说的山药、薏米、莲子心、陈皮、太子参、百合等。病人早期除了高营养、高脂肪还有维生素以外，同时加上食疗来提高患者的营养。中晚期患者以高蛋白还有高营养，富含能量的半流质和流食为主，并采用少食多餐的方式，以维持患者营养电解质平衡。这样有一下好处：1、减少患者的误吸；2、让患者更容易吸收，促进肠道的排泄。