胃腺癌即胃癌，是否可治愈取决于两方面，如下所示：

1、病理分期，患者如果处于早期或中早期，治愈率较高。如Ⅰ期胃癌治愈率在90%以上，Ⅱ期胃癌治愈率在70%以上，而Ⅲ期或Ⅳ期治愈率明显下降；

2、患者对于后续治疗的敏感性，因患者即使肿瘤类型相同，但对后续治疗敏感性和反应不同。故部分患者治疗效果不同。对于同时处于胃癌Ⅲ期的患者经过手术治疗，若对化疗较敏感，可能治愈率较高。相同分期患者对化疗不敏感，可能治愈率较低。

因此，胃癌患者治愈率高低取决于病期早晚和治疗反应。