宝宝吃苹果泥时最好不要蒸熟，宝宝从4-6个月后开始添加辅食，首先为泥样的食物，如米粉、米糊，最好为含铁的米糊，其次6-7个月时可添加菜泥、水果泥。

因为此时宝宝乳牙即将萌出，其咀嚼功能在不断完善。添加水果的主要目的是利用其中的维生素、矿物质、纤维素等元素，最好选择新鲜、干净、应季的水果。

苹果有很多种类，不同品种质地亦不同，此时不要给宝宝吃富士、国光，最早的时期不适合加这类苹果，可选择黄香蕉苹果等比较软糯的苹果。苹果被切开后，果肉本身可以刮成泥状，宝宝很容易进食。

如果宝宝有任何不舒服，比如腹胀、腹泻、着凉等不舒服的情况，特殊情况下，偶尔可以将苹果蒸熟。