如果以口腔温度为标准，则超过37.3℃就是发热。根据体温的高低，37.3-38℃是低热，38.1-39℃是中等程度热，39.1-41℃是高热，41℃以上就是超高热。临床上所指的体温是平均深度温度，通常以口腔、直肠、腋窝的体温为代表，其中直肠体温接近于深部温度。口腔舌下正常温度为36.7-37.2℃，直肠正常温度为36.5-37.7℃，稍高于口腔温度，而腋下正常温度为36-37℃。

正常人的体温相对恒定，可通过大脑和丘脑下部的体温调节中枢调节和神经体液的作用，使产热和散热保持动态平衡。在正常生理情况下，体温升高时，机体通过减少产热、增加散热，维持体温相对恒定。当体温下降时，则机体产热增加、散热减少，使体温维持正常水平。正常体温不是具体的温度点，而是温度范围。机体深部体温较恒定和均匀，称为深部体温。而体表温度受到多种因素影响，变化、差异较大，称为表层温度。