结痂被蹭破只要进行适当消毒，并且予以适当的伤口保护，大多可以再次结痂，不会影响伤口愈合的进度，皮肤擦伤的具体处理如下：

1、在皮肤擦伤以后要判断除皮肤损伤之外，是否出现深部骨骼、肌腱、神经、血管等损伤。如果没有这些重要组织脏器的损伤，皮肤损伤大多可以在受伤以后的10-14天形成结痂，而伤口趋于愈合；

2、在处理伤口时，尤其是皮肤的擦伤，要对伤口进行清理。清理的方法是可以应用肥皂水、碘伏、双氧水、盐水等制剂对伤口反复冲洗，主要目的是清除坏死组织以及细菌、异物等；

3、如果皮肤损伤较重有坏死和失活组织，也可以用剪刀予以剪除，可以为伤口愈合提供一个良好的无菌环境。同时在处理伤口以后，可以对伤口进行适当覆盖，随着结痂的出现，伤口便开始了愈合过程。