重金属中毒喝什么解毒

2019-07-31 18:10播放 :

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重金属中毒在日常生活中见得不多,我们首先要明白什么叫重金属中毒,重金属中毒是指原子质量大于65的金属元素或其化合物引起的中毒,如汞中毒、铅中毒等,因为重金属能够使人体蛋白质的结构发生不可逆改变,从而影响组织细胞功能,进而影响人体健康。发生急性重金属中毒后,只要是高蛋白的食物都能够解毒,比如牛奶、生蛋清等。因为重金属离子和牛奶、蛋清里的蛋白质结合后,就不能再与身体里其他蛋白结合,该反应是不可逆的,从而保护我们身体的正常功能。

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