中日友好医院
心脏内科
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可以辅助降低血压的蔬菜与水果种类如下：
1、蔬菜：包括洋葱、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、莴笋、芦笋、竹笋、西兰花、菜花、西红柿、萝卜等；
2、水果：苹果、梨、橘子、橙子、香蕉、猕猴桃、油桃、车厘子、草莓、芒果等都具有辅助降血压作用。
高血压患者饮食一定要保证低盐、低脂，避免进食动物油、肥肉、动物内脏以及油炸食品。尽量减少食物中饱和脂肪酸以及胆固醇含量，对高血压患者具有一定好处。此外要控制摄入量，主食应控制于1/4左右，蛋白类食物需控制在1/4左右，其他可以依靠蔬菜、水果进行补充。
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有研究显示富含钾离子的蔬菜和水果如果进行摄入，会有一定降压的效果，摄入含有丰富钾离子的蔬菜和水果，可以使体内细胞内钠离子的含量降低，有助于血压下降。在水果中，桑葚富含有钾离子，能加快人体排钠，起到较好的降压效果。不仅如此，香蕉中也含有成分很高的钾离子，它还含有果胶、维生素C等多种物质，有降低血压的功效。除此之外，猕猴桃含有丰富的膳食纤维，也可以轻度降低血压，使血压趋于稳定。在蔬菜当中，洋葱含有前列腺素A，具有扩张血管、降低血压的功效，是高血压患者非常理想应用的蔬菜。芹菜中含有的膳食纤维比较丰富，含有的芹菜素有一定的降压功效。
朱航│中国人民解放军总医院
2020/05/31收听(14990)
"降血压的水果例举如下：1、富含钾元素的水果，如香蕉、哈密瓜等，能够有效的控制血压。2、富含维生素C的水果，比如橙子、橘子、猕猴桃等，有降血压，预防脑溢血，防止动脉胆固醇沉积。3、富含苹果酸、维生素A、维生素B等多种营养的苹果，有降压通便的作用，特别是饮食口重的高血压患者，建议多吃苹果。4、山楂通过扩张血管，降低胆固醇，起到降血压的作用。降血压的蔬菜例举如下：1、芹菜含有丰富的的蛋白质和多种维生素，还含有氨基酸以及钙磷等矿物质，具有降压降血脂的功效。2、萝卜含有维生素、糖类和矿物质钙、铁、磷等，具有清热利尿的作用，从而导致降血压。"
周大亮│哈尔滨市第一医院
2020/01/19收听(67410)
降压的水果有橘子，因为橘子含有大量的维生素C、葡萄糖等十多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇的转化，防止动脉硬化。山楂能扩张血管，降低血压，降低胆固醇。柿子品种很多，约含11种营养素，柿子能治疗高血压、动脉硬化，效果受到人们的重视。香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、D、E等物质，降压效果很好。菠萝，从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用于抗水肿和抗类风湿。苹果含苹果酸、维生素A、B、C等十多种营养素，有利于高血压的患者降压。
柳瑞│聊城市人民医院
2018/09/28收听(57309)
临床尚未发现水果能够起到降压作用。中成药中的罗布麻属于植物，其有降压作用。另外，如珍菊降压片中... 李帮清│北京大学人民医院 2019/12/26播放(54081)
临床尚未发现水果能够起到降压作用。中成药中的罗布麻属于植物，其有降压作用。另外，如珍菊降压片中...
李帮清│北京大学人民医院
2019/12/26播放(54081)
对于高血压病人来说，除药物治疗之外，平时可以多吃水果，以下水果可以帮助降压：1、... 倪新海│中国医学科学院阜外医院 2020/05/29播放(53226)
对于高血压病人来说，除药物治疗之外，平时可以多吃水果，以下水果可以帮助降压：
1、...
倪新海│中国医学科学院阜外医院
2020/05/29播放(53226)
"降血压的水果有很多，如柿子、西瓜、火龙果、柠檬、芒果、香蕉、猕猴桃、新鲜的梅子、苹果、大枣等水果，都可降低血压。柿子不仅有助于降血压，还对动脉粥样硬化的预防很有帮助。西瓜富含的维生素及纤维素有助于降低血压。火龙果对高血压患者益处很大，对于患有糖尿病、血中胆固醇升高、高尿酸的病人，也相当有益处。柠檬常用于预防和治疗心血管疾病，它富含维生素C，可使血管的弹性增强。香蕉富含钾，也有助于血压的稳定。用乌梅加水炖制，可有效降血压、促进睡眠。苹果和大枣通过软化血管达到降血压的效果，还可预防动脉粥样硬化。"
肖明│山东省立第三医院
2019/06/11收听(12917)
对于高血压的患者，依赖水果来降压，基本不可能。高血压患者可以食用的水果，如橘子、橙子、香蕉、苹... 范书英│中日友好医院 2021/06/29播放(72884)
对于高血压的患者，依赖水果来降压，基本不可能。高血压患者可以食用的水果，如橘子、橙子、香蕉、苹...
范书英│中日友好医院
2021/06/29播放(72884)
降血压的水果有哪些？可能很多的科普文章或者自媒体有些文章会提到一些水果有降压的作用，比如会提到柑橘、香蕉、山楂、苹果、荸荠、西瓜等等，实际上主要是根据这些水果当中含有的维生素或者微量元素，推断它可能会有降压的效果，但实际上都没有经过临床的观察、对比。因此，不可能通过吃水果来降低血压。血压的控制从个人来讲，主要还是整体的生活方式的干预，多运动、减重，低盐、低脂的饮食，保持规律的生活习惯，这些方面如果做的足够到位，远比去吃某一种水果来降压更为有效。
张妮│北京医院
2020/04/07收听(80724)
可以降血压的水果有苹果、梨、猕猴桃、油桃、黄桃、樱桃、橘子、香蕉、橙子、哈密瓜、西瓜、芒果，这... 范书英│中日友好医院 2023/04/21播放(80300)
可以降血压的水果有苹果、梨、猕猴桃、油桃、黄桃、樱桃、橘子、香蕉、橙子、哈密瓜、西瓜、芒果，这...
2023/04/21播放(80300)
可以帮助降血脂的蔬菜与水果具体如下：1、蔬菜：包括芹菜、菠菜、大白菜、萝卜、莴笋... 范书英│中日友好医院 2021/06/22播放(85728)
可以帮助降血脂的蔬菜与水果具体如下：
1、蔬菜：包括芹菜、菠菜、大白菜、萝卜、莴笋...
2021/06/22播放(85728)
对于高血脂患者，目前还没有发现有效降血脂的蔬菜和水果。血脂高的患者，在饮食中主要的注意事项还是... 李帮清│北京大学人民医院 2023/05/24播放(72650)
对于高血脂患者，目前还没有发现有效降血脂的蔬菜和水果。血脂高的患者，在饮食中主要的注意事项还是...
2023/05/24播放(72650)
"高血压主要原因是贪吃油腻食物、食盐摄入过多或遗传，高血压主要影响心脏和血管，所以要把血压降在一个合理的范围，本病目前无法根治，所以降压药物需要长期服用，而药物总有或多或少的副作用，所以采用蔬菜或水果降压作为辅助作用。能降血压的蔬菜不多，比如芹菜和冬瓜，单纯用芹菜降血压用量比较大，一般需要80g以上，且不能用调味品，只能熬水或打汁服用。冬瓜利尿作用比较强，而且可以降血压，达到100g以上就产生利尿作用。直接降血压的水果是没有的，但是很多水果有降血脂的作用，血脂下降可以间接的降低血压，常见的有山楂，可以生吃或熬水，苹果含有大量膳食纤维，可有效降低血脂、软化血管，经常使用可以降低血压、血脂。"
2019/09/09收听(80950)
"能够降低血压蔬菜在南、北方都有，而且是在生活中是比较常见的。比如马齿苋，马齿苋中还有很多的钾元素，如果适当的摄入钾元素，不光能够降低血压，适当的减慢心率，而且对心脏也具有比较好的保护作用。还有水芹菜，水芹菜是以药物降血压的作用，同时还有清热解毒、抗感染、抗细菌、抗心失常的作用。荠菜，荠菜不只味道鲜美，而且有丰富的维生素、胡萝卜素以及叶绿素等，不仅具有降压的作用，还具有利尿、止血、明目，对于高血压、冠心病、肾性水肿、牙龈出血的患者都非常适合。还有柳蒿芽，这是一种在北方比较常见的蔬菜，不仅具有很好的降压作用，而且是药食同源的蔬菜。"
靳艳江│黑龙江省中医院
2020/09/04收听(96768)
"能够起到降压效果的蔬菜种类很多，尤其是富含钾离子的蔬菜，高钾蔬菜是指含钾量>300mg\/100g的蔬菜，每天应吃够此种蔬菜300-500克，对高血压患者有好处。此类蔬菜包括甘蓝、红苋菜，还有芥兰、香菇、口蘑、南瓜、红心萝卜等。芹菜对于高血压患者更有效果，包括芹菜汁以及芹菜籽提取物，均对高血压患者有明显维持和控制血压的作用。但是光靠蔬菜降压并不能起到决定性效果，真正能够控制血压的方式方法，除了养成良好的生活习惯以外，还应该口服降压药物治疗。口服降压药物可以包括利尿剂，如吲达帕胺，β受体阻滞剂，如比索洛尔，以及血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂，如缬沙坦，还有血管紧张素转换酶抑制剂，如贝那普利，钙离子拮抗剂，如氨氯地平等。"
夏立志│哈尔滨二四二医院
2020/07/30收听(58375)
"降血压的蔬菜，常常有人说一些蔬菜能够降血压，最常听说的就是芹菜，芹菜能降血压吗？芹菜中含有芹菜素，在动物实验中，科学家发现它能够舒张血管、降低血压，但是因为芹菜素含量很低，在人体中未必就能达到一定的降压效果。但是从膳食纤维来说，芹菜含有丰富的膳食纤维和粗纤维，这两者对控制血压都是有好处的，因此说芹菜能降血压就有一定的道理了。但是要注意正确的进餐方法，高钠是高血压的一个危险因素，而芹菜中含钠比较高，所以如果高血压的患者吃芹菜一定要注意少放盐，因为每100克芹菜茎中大概相当于有0.4克的食盐，所以在烧芹菜时尽量少放盐，否则不仅没有好处还可能会有坏处。除了芹菜另外一些蔬菜，比如番茄、萝卜、黑木耳、海带、葫芦、洋葱等等，也具有降压的效果，因为蔬菜中所含的成分都比较低，不能单靠蔬菜来降血压，还要根据药物的情况，另外多多监测血压。"
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/08收听(71849)
高血压患者建议多吃芹菜、海带、白萝卜、西红柿等，能够起到降血压效果，高血压病人除遗传因素外，多半是由于不良的生活习惯导致的，尤其是体型过胖的人，更加容易出现三高的症状。对于高血压病人建议平时要积极锻炼身体，对身体进行减脂，少吃盐以及油荤重的食物。通常血压高的情况不可能通过吃蔬菜就能够降压，还是必须要每天按时服用降压药稳定血压。高血压容易引起并发症，建议定期去医院做相关的检查，根据病情服用相应的药物治疗，每天早晨可以测量血压。
张艳苓│解放军总医院第七医学中心
2019/10/23收听(49360)
目前植物学研究、营养学研究，未发现食用何类或几类蔬菜能够降低血压，高血压患者如果期待通过食补或... 朱航│中国人民解放军总医院 2021/08/06播放(60263)
目前植物学研究、营养学研究，未发现食用何类或几类蔬菜能够降低血压，高血压患者如果期待通过食补或...
2021/08/06播放(60263)
降血压的蔬菜有黑木耳、茄子、芹菜、南瓜等，可以作为药物降压的辅助，建议高血压患者适当的增加食用... 林华│广州中医药大学深圳医院 2018/07/06播放(74900)
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林华│广州中医药大学深圳医院
2018/07/06播放(74900)
很多食物都有助于降低血压，注意膳食营养均衡，本身就有助于降低血压。患者不要偏食，如偏爱苹果，就... 魏晓冬│哈尔滨市第一医院 2021/07/27播放(82637)
很多食物都有助于降低血压，注意膳食营养均衡，本身就有助于降低血压。患者不要偏食，如偏爱苹果，就...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2021/07/27播放(82637)
"便秘主要指的是排便次数减少、排便困难、大便比较干硬，可以用于治疗便秘的蔬菜和水果，主要是可以增加纤维素的摄入以及增加肠道内的水分，具体如下：1、蔬菜：主要有芹菜、韭菜、包菜、菠菜、青菜等，均可以明显地增加纤维素的摄入，促进大便体积的增加，促进大便的排出；2、水果：主要有香蕉、火龙果以及西瓜，可以明显的增加肠道内水分，促进大便不干硬，促进大便比较容易排出，也可以明显缓解便秘。"
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/03/07收听(37386)
北医三院 王雪梅
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