松花粉为松科植物马尾松和油松的干燥花粉，从中医角度来讲，其性温、味淡，对人体来讲具有很好的健脾疏肝的作用。
首先可以用于治疗各种脾胃虚寒所导致的消化系统疾病，比如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等等，此类患者表现为食欲不振、胃脘部不适、食后腹胀，大便比较稀，每日数次，同时此类患者往往还伴有倦怠乏力的表现。
除此之外，还可用于治疗肝郁不舒的患者，比如遭遇大怒之后两胁胀满、头痛，此类患者舌头偏红，脉偏弦，对于此类患者，松花粉还有一定的疏肝解郁的作用。
现代医学也证实松花粉内含有多种元素，对人体具有很多生物学活性，比如松花粉内含有大量的维生素E，还有元素硒，对人体来讲是非常好的延缓衰老的食物，本身可以对抗蛋白质和脂质对人体造成的氧化，有很好的抗衰老作用，此外松花粉对保护肝功能还有一定作用。
同时松花粉除了内服以外，还可以外用，外用尤其对于很多疮疡久不收口有作用，对于此类患者有很好的帮助疮疡愈合的作用。
