通常吃红枣对于血压的影响不大，红枣是补气养颜补血的食物，能否通过食物升高血压，还需具体分析。部分低血压的发生，并非营养缺乏所致，平时不存在偏食，也没有贫血，血压可能长期保持90/60mmHg左右，多见于中青年较瘦的女性。但是上述低血压的患者，并不影响日常生活、运动、工作，可能无需进行干预。
部分低血压的患者，有气血两亏的问题或者贫血的情况，饮食上有偏食，如不吃肉、长期吃素，或部分女性月经量较大，失血较多，长期处于贫血或血色素较低的状态。这类患者吃红枣，可能对贫血的改善，有一定的效果，但是见效较慢。
如果是突然血压下降的患者，需要明确病因，如在天气炎热时，突然发生出汗较多 ，体内容量大量减少导致血压下降，或存在心脏急症，如心律失常等，亦可导致血压下降。另外如果出现心衰、心梗或者其他类型的休克，或者降压药物服用过多，都可能出现血压下降。所以需要进行对因治疗，而非依靠食物进行改善，并且改善的效果也较为微弱。
