皮肤过敏表现为起红疙瘩，且伴有瘙痒。具体处理方法如下：
1、如果症状比较轻，极少量红疙瘩且伴有瘙痒，可以使用外用药，比如炉甘石洗剂、复方黄柏液涂剂、氧化锌软膏、龙珠软膏等。不建议使用含有糖皮质激素的药膏，避免造成色素沉着、毛细血管扩张等副作用。最好能够选用比较安全的药物，配合忌口就可以治愈；
2、如果症状比较重，建议去医院皮肤科就诊，让医生开口服药、外用药，加上忌口能够达到痊愈。
另外，人在过敏的时候，对发物的敏感性会增高，比如牛羊肉、鱼虾、海鲜、辛辣食物、酒等，食用发物会导致病情加重。过敏期间暂时忌口，恢复后可以正常饮食。
