牙齿是坚硬的，其主要是由羟基磷灰石组成，羟基磷灰石类似于磷酸钙，虽然坚硬但是怕酸，所有pH值低于5.5的饮料、食物都会使牙齿产生溶解破坏。在日常情况下，口腔中的酸有以下几种来源：

1、细菌代谢蔗糖产生的酸，这种情况下造成的牙齿破坏成为龋病。其它如食物或者饮料，或者胃食管反流胃酸反到口腔中，这些情况造成牙齿缺损，称为酸蚀症。有胃肠道疾病，有胃食管反流的患者，要尽量治疗。同时尽量控制酸性的外源性食物和饮料；

2、在进食酸性食物和饮料的过程中，尽量在短时间内进食，不要拉长口腔暴露在酸性食物和饮料中的时间；

3、在喝酸性饮料的过程中，建议通过吸管将饮料吸到口腔中直接咽下，既饱了口腹之欲，又能减少对牙齿的损伤；

4、进食酸性食物和饮料之后，不要立刻刷牙，因为牙齿暴露在酸性环境中之后，牙齿表面会被酸性食物和饮料泡软，这时立即刷牙对牙齿的损伤大；正确的做法是清水漱口，当口腔pH升到中性状态之后再进行口腔清洁，这才是较安全的做法。