北京积水潭医院
心内科
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鱼肉对于心脏来说是比较优选的蛋白质。在肉类食物的摄入中，鱼肉或鸡肉的脂肪含量相对牛羊肉或猪肉较少，同时又能够保证人体的必需氨基酸供应。鱼的种类中除了鱿鱼和带鱼的胆固醇含量较多以外，其他的鱼类，无论是淡水鱼，还是海鱼，对心脏来说都是优质蛋白质的来源。
因此，建议选择较为清淡的鱼类烹饪方式，避免吃鱼、做鱼的过程中，摄入过多的植物油或糖类，可能会影响到血糖、血脂的代谢。另外，高血压患者在饮食中还需要限制钠盐的摄入，不要过咸。此外，在鸡肉的摄入过程中，建议尽量限制鸡皮的摄入，以免影响血脂水平。
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怀孕吃鱼是比较提倡的，一个由于鱼肉是属于优质蛋白质的一种，孕期对于蛋白质的摄入有一定的要求，而... 毛滢│北京医院 2023/06/01播放(96046)
怀孕吃鱼是比较提倡的，一个由于鱼肉是属于优质蛋白质的一种，孕期对于蛋白质的摄入有一定的要求，而...
毛滢│北京医院
2023/06/01播放(96046)
"吃鱼肝油有好多好处，鱼肝油主要是含有维生素A和维生素D，还有少量的维生素E，主要是从鱼的肝脏里面提成的，含有不饱和脂酸甘油、磷脂等，它有以下功能：一、鱼肝油中的维生素D，可以促进人体对于钙和磷的吸收，这样促进骨骼的发育，使牙齿发育健全，预防小儿佝偻病和成人的软骨病；二、鱼肝油中含有维生素A，维生素A有维持正常人的视觉功能，促进视觉细胞内感光色素形成，从而调节眼睛适应外界光线、强弱的能力，这样就预防了夜盲症和视力的减退；三、鱼甘油中的维生素A，还有促进蛋白质的生物合成和骨细胞的增殖与生长，这样能够促进机体的生长发育；四、鱼甘油中的维生素A，可以维持正常人体上皮组织细胞，增加人体的免疫功能，可以防止角膜炎；五、鱼肝油中含有不饱和脂肪酸甘油，可以起到清理血管中的胆固醇、脂质，从而达到降血脂的目的。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2020/03/25收听(71537)
"长期吃鱼的好处如下：1、能够降低心脑血管疾病的发生率，因为鱼类当中往往都富含有多不饱和脂肪酸，能够抑制血小板的聚集，使血液变得相对稀释，因此对于栓塞性的心脑血管疾病的预防有着很大的好处；2、能够为机体补充优质的动物性的蛋白质，在预防肌肉衰减症方面的好处会非常的明显；3、能够为机体补充微量元素，比如像锌、硒、锰，这些微量元素构成了体内很多酶和辅酶的成分，对于调节体内代谢的好处非常明显。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/07收听(61313)
"吃鱼对人体的好处通常如下：1、能够提高机体的免疫力和增进肌肉的含量，因为鱼肉里面含有丰富的蛋白质，并且蛋白质相对比较细腻，容易吸收，适当吃鱼能够通过补充蛋白质而提高机体免疫物质的含量，同时也能够为肌肉提供丰富的原料，进而能够让身体变的更加强壮；2、能够补充优质脂肪酸，而这些优质的脂肪酸对于调节体内机体代谢方面的作用非常明显，适当吃鱼，通过补充优质的脂肪酸能够发挥出提高机体代谢水平的好处。"
2020/01/28收听(75102)
"鱼肉是优质蛋白质的主要来源，鱼肉中也含有多种矿物质类营养素，是一种营养价值很高的食物。孕妇吃鱼的好处：1、鱼肉中丰富的优质蛋白质以及多种必需氨基酸，可以提供胎儿体格发育所必需的营养素，同时也能够提高孕妇的抗病能力。2、鱼肉中含有的卵磷脂、牛磺酸以及多种不饱和脂肪酸，可以提供胎儿中枢神经系统发育所需的营养素，促进胎儿的智力发育。3、鱼肉中所含有的维生素A，对于胎儿的视力发育非常有益。4、鱼肉中含有一定量的钙、镁、锌等矿物质类营养素，可以促进胎儿体格发育。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/13收听(77022)
"吃鱼的好处：1、能够降低心脑血管疾病的发生率，因为鱼当中含有丰富的多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸能够抑制血小板的聚集，让血液变的相对稀释，对于栓塞性的疾病有很好的预防作用，对于脑梗塞、心绞痛、心肌梗死、动脉粥样硬化等慢性代谢性疾病有很好的防治好处。2、能够为机体补充优质的蛋白质，而鱼肉的蛋白质细腻，容易消化吸收，对于提高机体的免疫力和肌肉的力量，鱼肉的好处非常明显。"
2020/02/08收听(74542)
"男性吃鱼的好处就是能够降低慢性代谢性疾病的发生率，因为鱼当中富含有丰富的脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸的含量比较丰富，而多不饱和脂肪酸能够增加体内有保护作用的高密度脂蛋白的数量，降低对身体有危害作用的低密度和极低密度脂蛋白的数量，进而能够调节体内正常的脂肪代谢，在预防高脂血症、脂肪肝、肥胖、冠心病、动脉粥样硬化方面的作用非常明显。因此，男性适当吃鱼补充多不饱和脂肪酸，能够促进心脑血管的健康，也能够提高身体素质。"
2020/02/08收听(53443)
"常吃鱼对身体有一些好处有以下几点：1、鱼中含有丰富的动物蛋白质，并且肉质细腻容易吸收，通过吃鱼，为机体补充优质的蛋白质，能够提高机体的免疫力和肌肉的含量和质量；2、能够为机体补充多不饱和脂肪酸，比如DHA、EPA，这些多不饱和脂肪酸能够很好的调节血液中脂肪的代谢，对于预防血脂的升高有很强的好处；3、能够为机体补充微量元素，比如锌、硒、碘，这些微量元素构成体内很多酶的原料，进而能够让体内的生化代谢更加顺畅。"
2020/02/03收听(45753)
"天天吃鱼的好处有：第一、能够为机体提供优质的蛋白质，进而能够让抵抗力增强，因为鱼肉当中蛋白质的含量一般在17%-20%，而且蛋白质易于消化、吸收，更有利于其合成免疫物质。第二、能够让脂肪代谢更加的顺畅，鱼肉当中ω-3多不饱和脂肪酸含量相对会比较丰富，能够起到很好预防高脂血症的作用。第三、能够让心情和情绪更加的稳定，鱼肉当中也含有丰富的维生素A、维生素E、磷和钾等矿物质，都构成了重要的酶和辅酶的原料，当酶功能强大时进而会让情绪变得更加平稳，心情也会更加的高兴。"
2019/12/05收听(75039)
"风湿性心脏病患者可以吃鱼，鱼富含蛋白质，脂肪含量较少，对风心病患者没有影响。风湿性心脏病发病的原因是咽喉部感染A组乙型溶血性链球菌后，反复发作的急性或慢性全身结缔组织炎症，主要是侵犯心脏和关节。在急性风湿性心肌炎中，心内膜、心肌、心包等均可被累及形成全心炎。心内膜炎主要累及心瓣膜，二尖瓣受损最常见，其次为主动脉瓣，三尖瓣及肺动脉瓣受累少见，也可累及乳头肌和腱索，导致风湿性心脏瓣膜病。"
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/24收听(69251)
"女性吃鱼肝油有好处而且好处比较多，具体如下：首先经常吃鱼肝油有助于改善女性体寒的症状，有些女性在夏天时手脚也是冰凉的，这就是体寒的表现，吃鱼肝油可以促进人体的血液循环，使毛细血管的血液可以运输到人体神经末梢附近，帮助改善体寒的症状。其次经常吃鱼肝油可以提高人体的免疫力，促进人体的新陈代谢，可以补充人体所需的维生素，如果维生素和鱼肝油同时服用，还可以帮助改善肤质，达到美白的效果。然后鱼肝油中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的钙质，而且鱼肝油不同于其它脂肪，基本上不会导致人体发胖，对于处在青春发育期的女性，还可以提高智力。"
孟晓燕│郑州人民医院
2020/05/29收听(57953)
"鱼肝油对孩子的好处有很多，鱼肝油它主要里面含有维生素A和维生素D，维生素A它主要是对眼睛有好处，维生素D主要是可以促进钙的吸收，钙有利于宝宝骨骼的生长发育，这都有好处。一般情况下足月的宝宝出生两周，就可以给宝宝吃鱼肝油了，最好是给宝宝补充鱼肝油到两岁左右再停止，因为这个年龄段宝宝生长发育很快，比如骨骼的增长和视力的发育，都依赖于维生素A和维生素D的需要。所以一般常规会给予补充鱼肝油，但是在过程中不能擅自增加剂量，以防药物过量引起中毒，一般常规要在医生的指导下用药，会比较稳妥。"
2020/08/14收听(15170)
女人吃鱼籽的好处有以下几点：1、可以安神、补脑，可以缓解女性出现的焦躁、郁闷或者使情绪稳定等，具有非常明显的改善睡眠的作用。2、可以改善皮肤，鱼籽可以保持女性的皮肤光滑、润洁。3、可以增强体力、改善营养，针对女性出现的营养不良或者大病初愈、身体虚弱都有很好的帮助。4、吃鱼籽可以辅助改善疾病和症状，比如视力下降、脚气病，效果都是很明显的。5、女性吃鱼籽可以调节身体的免疫力，对预防病毒、细菌等病原体的入侵都有不错的效果。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/10/22收听(75246)
"小孩吃鱼肝油能够促进钙吸收，促进骨骼的发育，也可以增强孩子的抵抗力。鱼肝油中含有丰富的维生素D，维生素D能够促进钙的吸收。同时它还对免疫系统、生殖系统有很好的帮助作用。对于生后两周的足月儿以及刚出生的早产儿，都应该服用鱼肝油促进钙吸收，以保证身体发育的需要。特别是在冬天接受的日光照射较少，更应该补充鱼肝油。中国的母亲母乳中含有维生素D较少，加上孩子的胃肠道吸收能力差，此时建议补充鱼肝油促进钙吸收。总之，鱼肝油对小孩的身体发育有很大的好处，建议要及时添加补充。"
张云朝│聊城市第二人民医院
2018/11/29收听(47616)
"鱼肝油主要的成分是维生素A和维生素D，小孩子适当的补充鱼肝油有很多好处，具体如下：1、维生素A可以帮助视觉的发育、缓解夜盲症或者皮肤的疾病，也可以增加孩子的抵抗力；2、维生素D更是婴儿期发育必不可少的维生素，可以调节体内钙的代谢情况，婴儿期是孩子发育非常快速的时期，需要补充钙剂，如果不摄入维生素D只单纯的补钙，不能够有效的利用；3、通过补充维生素D，也就是鱼肝油中的一个维生素成分，可以调节钙的代谢促进孩子的发育，有的孩子因为维生素D缺乏会出现维生素D缺乏性佝偻病，早期表现为神经系统的兴奋性，容易哭闹、易激惹、夜惊等等，后期表现明显的是骨骼发育异常，出现方颅、鸡胸、肋缘外翻、双下肢出现O型腿或者是X型腿。如果能够按时补充鱼肝油，对孩子的这些症状都会有好处。当然鱼肝油本身生产的含量也不统一，一定要选择可靠、安全的厂家给孩子服用。如果鱼肝油的维生素A或者D过量，也会给孩子带来不必要的危害。"
王志新│中日友好医院
2020/03/29收听(78772)
鱼肝油的主要成分是维生素A和D，也叫维生素AD滴剂。维生素A对人体的主要生理功能是构成视觉细胞... 陈自佳│北京中医药大学东方医院 2019/12/24播放(64577)
鱼肝油的主要成分是维生素A和D，也叫维生素AD滴剂。维生素A对人体的主要生理功能是构成视觉细胞...
陈自佳│北京中医药大学东方医院
2019/12/24播放(64577)
"鱼肝油中主要是维生素A和维生素D，对眼睛有益主要是维生素A的功效。维生素A是构成眼睛视网膜感光物质的重要原料，有保护眼睛和维持其他上皮细胞组织正常功能的作用。维生素A充足可以增加眼睛角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。若缺乏则会引起眼干燥症甚至角膜软化，还有可能引起结膜色素沉着，也会导致眼睛对暗环境的适应能力大大减退。富含维生素A的食物主要有鱼肝油、动物肝脏、蛋类、奶类，以及胡萝卜、西蓝花、菠菜等富含胡萝卜素的蔬菜。因此吃鱼肝油能够补充体内维生素A，可以让眼睛更明亮，对缓解眼干涩、提高暗适应能力都是有帮助的。"
郝晓楠│黑龙江省中医院
2019/05/27收听(95834)
儿童时期服用鱼肝油，主要是预防佝偻病的发生，因为鱼肝油含有丰富的维生素D，可以调节钙的吸收，在... 梁昱│首都医科大学附属北京同仁医院 2021/07/21播放(98400)
儿童时期服用鱼肝油，主要是预防佝偻病的发生，因为鱼肝油含有丰富的维生素D，可以调节钙的吸收，在...
梁昱│首都医科大学附属北京同仁医院
2021/07/21播放(98400)
"孩子吃鱼肝油的好处，鱼肝油又称维生素AD，一方面预防维生素D缺乏引起的佝偻病，另一方面补充维生素A，预防夜盲症，同时也可以预防毛囊角化不全。建议足月孩子出生半个月后，就要规律补充维生素AD或维生素D。早产孩子建议满月后就要开始补充维生素AD或维生素D。一般建议补充到至少三岁，像美国建议补充到孩子18岁，所以维生素AD和D对于孩子的生长发育是比较重要，可以促进钙质的吸收，促进骨骼的发育，所以目前提倡每个孩子都要正常地口服预防量。有实验室检查发现孩子有维生素D缺乏情况下，还要加倍用药。维生素AD有时家长会忘记给孩子吃，偶尔忘记一次也没有太大问题，孩子如果平时注意晒太阳，每天能够晒足两个小时的太阳，也可以不用口服维生素D，但大部分时间孩子都是在室内活动，所以尽量去规律用药。"
樊莉莉│武汉儿童医院
2023/03/22收听(55011)
女人吃鱼肝油的好处，鱼肝油里面含有维生素A和维生素D，经常食用可以防止佝偻病、干眼症，还有夜盲症等。鱼肝油能起到促进新陈代谢的作用，对于提升人体的免疫力有一定的帮助和作用。女人吃鱼肝油也是有很多好处的，女性吃鱼肝油能防止维生素的缺乏，还能提高免疫力，对于促进脂肪代谢、清理血管有一定的作用。另外，女性多数宫寒、手脚冰凉，吃鱼肝油可以改变这个现状，不过鱼肝油再好，也要适量的服用。如果服用过量的话，会导致维生素A的中毒。
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/11收听(73981)
中日医院 施爱群
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北京医院 鲍世威
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北京医院 毛滢
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北京协和医院 黄钟明
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