痛风患者在急性发作期时不建议吃菌类食物，痛风是由于高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶，形成的晶体性关节炎，其病理、生理基础为高尿酸血症。在痛风急性发作期时，要限制患者高嘌呤以及中嘌呤含量的食物的摄入，仅建议食用低嘌呤含量的食物。菌类多是中嘌呤含量的食物，在痛风急性发作期时不建议吃。

对于痛风缓解期或者间歇期、慢性期的患者而言，可以适量吃菌类食物。除了嘌呤含量中等以外，菌类食物含有的营养成分比较丰富，对身体有较多的益处。菌类食物的蛋白质含量较为丰富，同时脂肪含量较低，热量也偏低，适合痛风合并高脂血症以及肥胖的人群食用。