华中科技大学同济医学院附属协和医院
骨科
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通常情况下大多数关节炎可以吃辣椒，在西医的理念里，关节炎在饮食上并没有什么禁忌。关节炎主要是因为关节软骨的磨损、关节周围的骨质增生、关节腔的滑膜积液而引起的症状。如果是因为痛风引起的关节炎，在饮食上要尽量避免动物内脏、海鲜以及高嘌呤的食物，同时也要避免饮酒。
如果是因为类风湿和风湿所引起的关节炎，站在中医的角度上，应该尽量避免摄入辛辣的食物，而辣椒就属于辛辣食物的一种。风湿或者类风湿性关节炎所诱发的关节炎，在症状发作的急性期，尽量避免吃辛辣的食物，这些食物可能会加重或者诱发关节炎的急性发作。
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肾结石患者可以吃辣椒，注意避免过量进食，辣椒食用过多容易上火，引起咽喉肿痛、大便秘结等不良反应... 王伟│首都医科大学附属北京同仁医院 2021/08/17播放(52894)
肾结石患者可以吃辣椒，注意避免过量进食，辣椒食用过多容易上火，引起咽喉肿痛、大便秘结等不良反应...
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2021/08/17播放(52894)
"痛风是以人体内的血尿酸负荷过度为发病基础。人体的尿酸来源于代谢产生的尿酸，占80%，饮食摄入的即外源性尿酸，占20%。控制高嘌呤饮食，可减低10%-18%的尿酸，同时可减少痛风的急性发作。因此对于痛风患者，一定要注意饮食，要吃嘌呤含量低的饮食。如果嘌呤含量高，一定要禁吃，比如动物内脏、红肉、牛羊肉、猪、高嘌呤的海鲜、酒、含糖饮料，这些对痛风患者来说都不能吃。100g食物中含嘌呤只要0-25mg，它包括辣椒，100g辣椒含嘌呤14.2mg，所以嘌呤含量比较低。但是辣椒刺激性比较强，对于痛风伴有胃肠疾病的患者来说，应该尽量少吃。但是如果没有特殊的疾病，即没有胃肠道的疾病，痛风患者是可以吃辣椒的。但是辣椒是刺激性的食品，一种调味剂，一定要少量吃。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/28收听(67544)
类风湿能吃辣椒吗，得了类风湿关节炎，最好不建议大家吃辣椒。类风湿跟饮食关系不大，它不像痛风似的... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/03/26播放(54593)
类风湿能吃辣椒吗，得了类风湿关节炎，最好不建议大家吃辣椒。类风湿跟饮食关系不大，它不像痛风似的...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/03/26播放(54593)
"对于血糖高的患者，如果没有胃肠道不适，也可以适量食用辣椒。食用辣椒的时候要根据自身情况，像患有胃肠道疾病，便是食用辣椒的禁忌证，而且在服用某些药物的时候也禁止食用辛辣食品，所以要根据自身的具体情况来决定是否可以食用辣椒。如果患者在患有某种疾病，正在服用某些药物的基础之上，可以咨询专业医生指导是否可以食用辣椒，血糖高的患者其实适量食用辣椒并不会导致自身血糖情况波动太大。对于血糖高的患者，在饮食方面要求低盐、低脂、糖尿病饮食，所谓的糖尿病饮食患者要选择升糖指数并不高的食物进行适量食用，选择进食食物的方式是干食，而不是稀食。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(32644)
"脑出血的病人不建议吃辣椒，尤其在急性期的时候，辣椒属于辛辣、刺激性的食物，对胃肠道也有一定刺激。脑出血患者急性期很容易并发急性胃消化道出血的问题，所以此期间一定要清淡饮食，吃好消化、好吸收的食物，脑出血患者在急性期避免吃辛辣、刺激性食物，也避免吃油腻、不好消化的食物，因为患者要处于绝对卧床状态，会影响到患者的胃肠功能，容易发生便秘等问题，而辛辣、刺激性的食物对消化道不好，有诱发患者发生应激性溃或者导致患者大便干燥的风险。所以脑出血的病人不能吃辣椒，可以多吃新鲜蔬菜还有水果、粗纤维食物，可以促进患者的肠道排泄以避免形成便秘。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/06收听(48816)
"如果得了角膜炎尽量不要吃辣椒，不但不要吃辣椒，像刺激性食物、火锅、麻辣烫或者油腻大的食物都尽量不要吃。尤其不要抽烟、喝酒，因为刺激性食物会加剧局部充血，使炎症加剧或局部疼痛、流泪、畏光感觉加重，所以角膜炎应该尽量避免以上食物。另外，可以吃富含维生素C的水果，如苹果、橘子等。因为维生素C能促进胶原合成，促进角膜炎损伤的修复。而角膜炎治疗最主要的是要明确角膜炎的病因，根据病因选择对症合适的眼药水，按照医嘱规范点用才能彻底治疗角膜炎，而食物或者理疗只起到局部辅助的作用。"
汪德海│淮北市人民医院
2020/02/25收听(81482)
"牙疼时通常不建议患者吃辣椒，像辣椒等辛辣刺激性食物，对口腔黏膜的刺激性非常大，在牙疼时若吃辣椒，很容易造成更严重的疼痛。牙疼时除了辛辣刺激性食物不宜食用之外，过凉、过热的食物和过于坚硬的食物都不建议吃，上述食物都会刺激牙髓引起一过性，甚至是持续性疼痛。牙疼的患者应该尽早就医，查找出具体疾患，之后给予对症治疗，只有如此才能从根本上解决问题。大部分的人牙疼都是由于龋齿或牙髓炎所引起，要及时进行龋洞充填治疗。对于患有了牙髓炎和根尖周炎的患者，要对牙齿进行根管治疗，摘除掉感染的牙髓神经之后，疼痛就会逐渐消失。"
王薇│中国人民解放军第463医院
2021/06/09收听(21890)
"糖尿病的患者，饮食上控制要比其他的疾病要严格的多，因为糖尿病的饮食，就是平常所吃的食物对血糖的影响是很大的，有的时候吃了以后有可能会导致血糖的明显升高，尤其是胰岛功能不好的患者，有可能吃上五六个水饺，就有可能血糖从5、6个升到20多个、30多个。所以，糖尿病的饮食是很讲究的，糖尿病患者可不可以吃辣椒？可以吃一点，但是要注意以下事项：因为一般情况下，吃比较辣的东西的时候，是需要额外的增加主食摄入的，只要把主食量控制好可以吃辣椒；再就是辣椒在烹饪方式上直接清炒就可以了，作为一个调味剂，不能够大量地使用辣椒油或者是油炸的辣椒，这些都可能导致血糖的明显升高。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(77178)
"有妇科炎症的患者最好在治疗期间不要吃辛辣、刺激性气味的食物，所以不能吃辣椒，以免引起上火，导致炎症的刺激症状加重。原因有以下几点：1、辣椒是辛辣食物，会刺激加重女性妇科炎症的不适症状。2、辣椒里面的辣椒素会对人体的组织及某些血管有扩张作用，使用后会使炎症扩散且加重。3、辣椒里面的辣椒素会对治疗妇科炎症性的药物，具有抵御、降低疗效的作用。4、吃辣椒容易引起上火，如果女性有妇科炎症需要进清淡饮食，避免吃辛辣、刺激性食物，除了辣椒还有喝酒、抽烟都是非常忌讳的，治疗期间要勤换洗内衣裤，洗后放在阳光充足的地方，注意个人卫生，勤洗澡，这期间最好也不要有性生活，以免使病情加重。在炎症治疗期间尽量多喝温开水，有利于促进身体的代谢，饮食上口味要清淡，低盐、低脂饮食，多吃蔬菜和水果来补充维生素，有利于增加身体的免疫力。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2020/04/24收听(15145)
"肩周炎患者可以少量食用辣椒。在日常生活中肩周炎是比较常见的病，多好发于50岁左右的中年男性，是由于肩部周围肌肉慢性劳损而引起的肩部周围肌肉无菌性炎症。患有肩周炎的患者可以少量食用辣椒，因为辣椒中含有辣椒素，可以起到缓解疼痛的作用，辣椒素可以阻止疼痛的信息到达中枢神经系统，可以缓解肩周炎带来的疼痛症状，但是不宜多吃，因为辣椒是辛辣、刺激性的食物，过多食用可能会导致病情加重，严重时会导致患者肩部疼痛加重。在平常生活中肩周炎患者在饮食方面建议以清淡的饮食为主，避免食用寒性、冰冷的食物，因为寒性食物容易导致肩周炎患者疼痛加重，应该多吃新鲜的蔬菜、水果，可以补充人体所需的营养物质及维生素。"
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2020/02/27收听(35031)
"高血压患者，在血压控制平稳的前提下，可以少量进食辣椒，但注意要控制入量，把握适量的原则 。若血压控制欠佳，建议不进食辣椒。高血压患者的饮食原则，应注意保持低盐、低脂 、清淡饮食，而辣椒中含有较多的刺激性成份，可能导致交感神经兴奋，从而诱发血压上升。若患者平时血压水平较高、血压波动幅度较大，且血压控制欠佳时，建议尽量不吃辣椒类刺激性食物，避免导致血压继续上升。若患者正在服用降压药物治疗时，辣椒中的某些成份对降压药的效果会产生影响，建议最好不食用辣椒类刺激性食物。"
徐东│哈尔滨市第一医院
2020/03/06收听(64334)
"坐月子的时候不建议吃辣椒。因为坐月子期间，体内的激素水平在慢慢的恢复到正常状态，所以机体的抵抗力和免疫力处于相对比较低下的情况，如果吃辣的食物，很可能会刺激胃肠道引起不舒服，尤其是以往有慢性胃炎，很容易使胃炎复发，并且吃过多辣的也会造成腹泻的情况发生，所以在坐月子的时候不建议吃辣椒。另外也建议在坐月子期间一定要加强营养，饮食上一定要多吃蛋白质类食物，多吃含有维生素的食物，这样才能使机体尽快的康复。在坐月子期间由于体内的激素水平要逐渐恢复，原来在孕期增加的血容量往往通过出汗的方式排泄，所以汗会比较多，一定要注意保持皮肤清洁，勤洗澡。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/06/04收听(97755)
高血压患者可以吃辣椒，但不能吃太辣的辣椒，也不能吃太多。辣椒本身有一定刺激性，太辣会引发口腔、... 康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/04/13播放(50937)
高血压患者可以吃辣椒，但不能吃太辣的辣椒，也不能吃太多。辣椒本身有一定刺激性，太辣会引发口腔、...
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/04/13播放(50937)
"咳嗽不主张吃辣椒，中医认为咳嗽多由于肺气上逆、肺气不降所引起。西医多考虑各种感染性疾病和呼吸道过敏性疾病，包括肿瘤性疾病所引起，例如咽炎、鼻炎、支气管炎、支气管哮喘等。既然咳嗽是由于肺气上逆引起，在治疗上需要肃肺、降气，尽量给予清淡、降气、止咳、化痰的饮食和药物来治疗。辣椒比较辛辣，容易宣发肺气，刺激咳嗽症状明显加重。在有并发症时，比如痰中带血时更不适合吃辣椒。如果咳嗽是由于风热咳嗽引起，容易发热、咽痛、扁桃体肿大，吃辣椒容易助长火势，导致临床表现进一步加重，也不利于肺部感染的进一步控制。因此，咳嗽时不主张吃辣椒，需要多给予醋、蜂糖、梨子、萝卜等肃肺、降肺、润肺止咳的药物和食物来治疗。"
王俊峰│西南医科大学附属中医医院
2019/12/05收听(18088)
"慢性阑尾炎的患者最好禁忌辛辣、刺激性的食物，不要吃辣椒，而且饮食上一定要清洁。大多慢性阑尾炎的患者急性发作时通常都有剧烈运动之后发作或有饮食不洁的病史，特别是使用辛辣、刺激性的食物，比如吃了麻辣龙虾或吃过火锅之后晚上感觉腹痛。所以如果想避免慢性阑尾炎的急性发作，在饮食上要多注意以清淡为主。当慢性阑尾炎发作时，通常有明确的手术切除的指征，所以最好的办法是将阑尾切除，现在比较常用的是腹腔镜下阑尾切除术，术后恢复比较快，术后全休一周基本上饮食就没有绝对的禁忌，大部分食物都可以使用。"
牟海峰│中国人民解放军火箭军总医院
2019/12/11收听(29580)
高血压的患者是可以吃辣椒的，不过不要多吃或者长久吃，适当调味是允许的。因为辣椒中含有的刺激性成分，容易导致人体兴奋，从而使交感神经过度兴奋导致血管收缩，使血压出现轻微升高。如果喜欢吃辣椒，说明患者口味比较重，也容易高盐以及高脂肪饮食，在平时生活中也要注意，每天建议钠盐摄入量要小于5g，烹饪过程中要少放油。同时要适当少摄入油脂含量高的食物，可以适当多摄入鱼类以及去皮的鸡肉等等肉类，少吃牛肉、羊肉、猪肉等脂肪含量高的肉类，在平时生活中也要戒烟，限制酒精摄入，规律运动等。
杨文涛│东营市人民医院
2019/10/12收听(96140)
"在临床上骨折是一种比较常见的病症，多数是由于直接外力或间接外力而造成。如果病人发生骨折，在骨折恢复期病人是不应该吃辣椒的，因为辣椒属于辛辣食物，吃完辣椒后由于辛辣食物的刺激作用，导致局部的血管收缩、痉挛，影响骨折端的血液供应，影响骨折的正常愈合。如果病人发生骨折，采取手术治疗，在刀口愈合期没有拆线之前也不应该吃辣椒，因为辛辣食物同样也会刺激刀口，影响刀口的正常愈合。病人发生骨折后，在饮食上应该在医生的指导下进行全面的、科学的饮食，有利于骨折愈合，尽量避免自行做主，吃生冷、油腻、刺激等食物。"
苏振波│哈尔滨市骨伤科医院
2019/02/19收听(22872)
脑梗塞的患者可以吃辣椒，但是不应该过量食用，过量食用时容易上火。脑梗塞是一种急性缺血性脑血管疾病，是由于各种原因引起的脑部血液供应障碍，从而引起脑缺血缺氧性改变，进而导致局限性脑组织缺血性坏死和软化。对于脑梗塞患者主要的病因包括高血脂、高血糖、高血压、高同型半胱氨酸血症，如果患者长期抽烟、饮酒也可能会增加患病的风险。另外，如果患者体型肥胖，患病风险也会增加。对于脑梗塞的患者，饮食上主要应给予低盐、低脂、低糖、易消化饮食，平时应嘱咐患者少吃盐，少吃油，少吃甜点，少吃肥肉以及含脂肪高的食物，防止患者高血脂、高血糖和高血压的产生。患者可以适当吃一些富含维生素的食物以及富含矿物质的食物，可以适当吃些瘦肉、水果，也可以吃坚果类食物。坚果对大脑具有一定的益处，可以改善脑代谢，增加患者的记忆力。
袁俊丽│邯郸市第一医院
2019/02/21收听(27269)
"痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风常见的临床表现包括急性和慢性痛风关节炎、痛风性肾病，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不利影响。急性痛关节炎是痛风最常见的临床表现，常常表现为突发的某些下肢大关节红、肿、热、痛，偶而伴有发热，化验大部分血尿酸增高。一旦出现高尿酸血症或痛风关节炎，要给予规范的治疗，包括非药物治疗和药物治疗。在非药物治疗方面，饮食控制是十分必要。有患者问痛风能吃辣椒吗，辣椒嘌呤含量很低，因此食用辣椒不会引起血尿酸明显增高，也不会诱发痛风关节炎急性发作。如果患者正在痛风关节炎急性发作期，关节有红、肿、热、痛，食用辣椒后会刺激局部炎症反应加重，不利于急性炎症的恢复，辣椒最好不在痛风关节炎急性发作期食用。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/31收听(28751)
"许多疾病都可引起发热，发热时机体免疫力下降，胃肠道功能也会受影响。期间最好不要吃辣椒，加重胃肠道负担，刺激胃肠道导致痉挛，引起腹痛症状，另外刺激喉腔黏膜，加重感冒病情。本身发烧时需要大量的水分，吃辣椒加重水分消耗，所以发热期间应该是清淡、易消化饮食为主，以流质半流质食物，如米汤、挂面、稀饭等。同时监测体温变化，根据体温情况及时退热治疗，注意休息，预防受凉，反复发热需要查明发热原因进行治疗。"
童春堂│聊城市第二人民医院
2018/05/23收听(51480)
西京医院 孟国林
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