胎儿过大如何控制和预防，主要针对胎儿过大原因控制，具体如下：

1、孕期营养方面：保持合理、全面、均衡营养，避免营养过多、过剩；

2、运动方面：适当运动，做自己力所能及的事情，如家务、散步、瑜伽、体操、游泳，多运动可以控制体重增长；

3、预防妊娠期糖尿病：定期产检，糖尿病孕妇需严格按照糖尿病的饮食控制血糖。

总之，全面均衡营养，适当运动，保持体重适宜增长，将孕妇和胎儿体重控制在正常范围。