胃溃疡不治疗较难自愈。胃溃疡通常由胃酸分泌过多导致，即曾经完整的胃黏膜因为胃酸分泌过多最后逐渐腐蚀，形成溃疡。胃溃疡不单是黏膜破坏，胃壁也会破坏，如损伤肌层。

如果不控制胃酸，损伤组织较难愈合。胃手术后病人需要将胃酸调整到适合组织生长、愈合的酸碱度，否则伤口无法愈合。无论是胃溃疡病人还是胃手术病人，只有控制胃内酸度，同时控制Hp感染，胃溃疡才容易愈合。