胃病发病率较高，经常疾病三分治七分养，胃作为消化系统特别重要的这一关，饮食要求其实挺高，日常食物在慢性胃病调理过程中，具有非常重要的地位。慢性胃病该如何养，可以分为慢性胃病急性发作期和慢性胃病缓解期。
在急性发作期，进食好消化、刺激较小的饮食，同时饭量应适度控制，不要超过胃肠总的消化能力；在缓解期要有缓解期的处理，不要过度维持急性期饮食状况。很多人在缓解期饮食非常软，长期喝粥，反而会导致胃肠消化能力逐步下降，因此在缓解期，饮食调养不宜太过精致。一般推荐吃相对清淡，易于消化，比如发面馒头、发面的饼，相对软、好消化的食物。总体以偏清淡、偏温性的食物为主，不要过于荤腥，也不要过于冷、辣、油，减少刺激，这是一般养胃饮食总的要求。
