孕妇能吃味精和鸡精吗

2021-03-10 16:54播放 :

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孕妇的饮食尽量以清淡为主，多吃天然的食物，不建议吃味精和鸡精等添加剂。怀孕以后如果吃大量味精和鸡精，其中的某些成分会影响孕妇和宝宝对于微量元素的吸收，会对孕妇和宝宝的健康产生不良影响。

孕期饮食的营养搭配要均衡，既不要挑食也不要偏食，要多吃富含优质蛋白、维生素，以及容易消化吸收的食品，比如蛋类、鱼类、肉类、牛奶、豆食品、海带，也要多吃应季且新鲜的蔬菜、水果。同时注意粗细搭配，既要吃粗粮也要吃细粮，粗粮细粮的结合可以防止孕妇出现严重便秘。孕妇的饮食不能过甜或者过咸，吃得过咸会造成孕妇血压升高、浮肿。过甜还会造成孕妇血糖升高，可能出现巨大儿，特别是有糖尿病和高血压的孕妇，一定要注意饮食搭配。

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怀孕能吃鸡精和味精吗

"鸡精和味精是日常生活中两种常用的调味品，在做菜的时候放这些东西能够提高食物的美味性。怀孕期间并不是病理性的状态，虽然饮食需要注意安全卫生，但是没有必要过度拒绝调味品，所以从理论角度上来讲，怀孕是可以吃鸡精和味精，但是要注意以下几方面：第一、鸡精和味精有些时候刺激性比较强，所以要根据个人的口味选择是否使用鸡精和味精。如果孕前就喜欢食用，在孕期也可以食用，如果在孕前不吃鸡精和味精，在怀孕以后最好也不要吃。第二、鸡精和味精里面含有很多食品添加剂，这种食品添加剂如果吃得太多，会对母体和胎儿造成潜在的影响，所以怀孕以后虽然能够吃鸡精和味精，但是要注意少量吃，不要吃得太多。"

语音时长01:14''

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2017/10/10阅读(73800)

孕妇能吃鸡精吗

孕妇应当是尽量少的食用鸡精，鸡精的主要成分是味精，因此在食物中适当的少加入一些鸡精，可以起到提香和提鲜的味道，而且能够促进孕妇的食欲。鸡精中的成分除了味精之外，还含有很多核苷酸、食盐、白砂糖、鸡肉粉，以及加入了糊精、香辛料，还会加入助鲜剂，甚至是香精等等。这样过多的人工合成的原料，对于孕期过量的摄入，肯定会对孕妇以及胎儿的生长发育造成一些不良的影响。尽管鸡精的营养物质大多数都是蛋白质和脂肪，但是欠缺一些微量元素以及矿物质等，比如说鸡精中并没有钙、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸，也没有维生素和粗纤维。长时间较多的食用鸡精。有可能会由于摄入的能量过多导致肥胖，同时由于营养不够均衡，对于孕妇和胎儿都不会起到非常好的效果。所以建议孕期在制作菜肴的过程中，适量的少许加入味精，尽量不要过多加入味精或者是鸡精。

语音时长01:38''

程娇影│中日友好医院

2020/05/21收听(79851)

孕妇能吃鸡精吗

孕妇吃一些鸡精没有影响，但是不要大量的吃。鸡精属于一种调味品，在菜肴、汤、面食中加入少量的鸡精，有较好的增鲜作用，能够增加孕妇的胃口。但是如果吃过多的鸡精，因为从营养的角度来说，鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、核黄素、各种维生素和粗纤维，虽然味道鲜美，但是没有营养，长期食用容易导致身体亚健康，对胎儿生长发育也没有好处。特别是添加了各种保健成分的鸡精，有可能有些添加成分会导致胎儿的生长不健康或者是流产。

语音时长01:09''

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孕妇可以吃鸡精吗

孕妇可以谨慎适量吃鸡精。从卫生角度讲，鸡精对人体无毒无害，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中对使用它的条件，较味精要宽松许多，鸡精可以用于任何味精的使用场合。适量加入到菜肴、汤、面食中均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中、火锅中加入鸡精而致其香气滋味相互适应，令人食欲大开。但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。从营养角度来讲，鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，虽然味道鲜美但缺乏营养，长期食用易导致身体亚健康。纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响，但是添加各种保健成分的鸡精，对于孕妇而言就存在风险了，因为鸡精中添加的各种成分很有可能导致孕妇流产或影响胎儿健康。

语音时长01:33''

范阿童│盘锦市中心医院

2018/09/10收听(40478)

孕妇可以吃鸡精吗

鸡精是一种调和料，是一种提炼出来的，就是一个调料。很多人炒菜的时候会放鸡精，孕妇在吃炒菜的时候，做烹饪的时候也是难免的。它不是一种药品或是一种有毒的物品，只是一种调味剂，谈不上能不能吃，只不过是有些人工合成的化学制剂，在孕期尽量少吃。但是鸡精是食品，应该不至于有毒害作用，但是不知道有没有人有特殊嗜好，就是吃什么东西都要放鸡精，应该不至于，只是在炒菜的时候，烹饪的时候少放一点。如果孕期确实是比较忌讳的话，那就少放或者是不放，都没有大碍。它没有什么毒性，只是食品的调味剂，没有什么太特殊的。

语音时长01:28''

山丹│首都医科大学北京妇产医院

2020/04/16收听(16796)

鸡精孕妇可以吃吗

孕妇是不建议吃鸡精的，鸡精的主要成分是谷氨酸钠，摄入过多鸡精，对胎儿的发育和孕妇自身的身体，都有不好的影响，建议孕妇少吃或者不要吃鸡精。女性在怀孕期间，一定要特别注意饮食，建议在做菜的时候，少放调味品，例如味精、鸡精，鸡精不能够提供人体所需要的能量和成分，虽然有增加食欲的作用，但是会影响食物原始的营养和味道。孕妇的饮食要注重营养和清淡，建议喝一些鱼汤、鸡汤等营养丰富的食物，能够补充身体所需的营养，对胎儿的发育也有一定的帮助。孕妇在饮食方面还要注意，避免吃辛辣、刺激的食物，可以多喝一些牛奶，有助于胎儿的发育。

语音时长01:18''

邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

2020/04/08收听(23161)

产妇能吃鸡精吗

"产妇不建议吃鸡精，因为鸡精中含有谷氨酸钠会影响锌的吸收，哺乳期妈妈会通过乳汁将鸡精中的成分传递给宝宝，增加宝宝的代谢负担。另外产妇最好不要吃辛辣、刺激的食物比如辣椒，也不能吃容易上火的食物比如火锅等，最好多吃肉类、蛋类、豆类等，同时建议多吃蔬菜、水果，这样保证营养均衡可以促进身体恢复。产后要保持大便通畅，建议最好勤换内衣，不要过早同房以免引起妇科感染，产后如果母乳喂养最好多喝鸡汤、鱼汤等，可以促进奶水增多。"

语音时长01:10''

孙欢欢│哈尔滨市红十字中心医院

2019/08/07收听(16016)

孕妇可以吃鸡精吗

"孕妇可以吃鸡精，正常情况下，孕妇如果没有特殊情况，在日常饮食当中和非孕时一样，孕妇可以选择自己在没有怀孕时喜欢的食物。在烹饪方法上，建议清蒸或者在家炖比较好，不要吃油炸类食物，因为油炸类食品可能会导致孕妇出现高脂血症，如果血脂升高，有可能会导致出现妊娠期高血压疾病，或者妊娠期糖尿病。在调料方面，日常的调料都可以应用，只要是在保质期范围内的合格鸡精，都可以在炒菜时应用，对孕妇和胎儿没有影响。建议孕妇吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃隔夜的剩菜，孕妇不要吃辛辣刺激性食物，因为可能引起腹泻，导致流血和宫缩。"

语音时长01:13''

杨秀华│中国医科大学附属第一医院

2021/04/07收听(74551)

孕妇可以吃味精吗

"孕妇可以吃味精，但是需要注意避免进食太多。因为味精为食物添加剂，如果进食太多，可能会对身体有所影响。孕期饮食需要特别注意，以防出现营养不良，或者是营养过剩，导致巨大儿等症状出现。孕早期、孕晚期需要注意加强营养物质摄入，因为孕早期是胎儿神经系统发育重要时期，孕晚期是胎儿肌肉发育高峰期。如果出现营养摄入不足，可能会导致胎儿生长发育异常。并且还需要注意多休息，适当运动，增强体质，提高免疫力，尽量避免受凉感冒而影响胎儿的发育。"

语音时长01:08''

朱海燕│济南市中西医结合医院

2019/06/11收听(26561)

孕期能吃味精吗

"孕期最好不要吃味精，首先味精属于调料类，过多的吃味精，容易导致体内锌的流失，同时也不利于胎儿的发育。其次在怀孕期间，尽量不要吃调料多的食物，饮食以清淡为主，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如青菜、生菜、豆制品等，不要吃辛辣的食物，过多的吃辣椒，容易导致上火、便秘。此外，女性在整个孕期非常辛苦，需要家人的陪伴和呵护，多和孕妇沟通，尽量保持良好的心情状态，心理上不要有太大的压力，以免影响胎儿发育。总之，良好的生活习惯对孕期非常重要，每天保证充足的睡眠时间，平时还要戒烟、戒酒，空闲时可以外出晒太阳，促进身体钙的吸收。"

语音时长01:22''

邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

2020/04/09收听(87795)

有肾结石能吃味精吗

"味精是一种常见的调味剂，并没有任何临床试验表明味精能够促进肾结石的形成，所以肾结石患者是可以吃味精的。肾结石患者在日常应当多饮水，每天饮水量要保持在2000ml以上，多排尿，有利于微小结石的排出。肾结石患者要合理补钙，钙虽然是人体内比较重要的元素，如果食用过多含有钙元素的食物，有可能会使肾结石加重。要少食用豆制品，因为豆制品当中含有比较多的膦酸盐和草酸盐，能与肾脏中的钙融合形成肾结石。肾结石患者在晚上睡觉前尽量不要喝牛奶，虽然牛奶有助于睡眠，但是在睡眠后尿液会减少和浓缩，尿中各种物质也会形成，过多的牛奶进入肾脏后将会很难排出，容易形成结石。"

语音时长01:11''

马恩光│哈尔滨市第一医院

2020/07/30收听(44460)

怀孕能吃味精吗

"在怀孕以后最好不要吃味精。味精当中含有较高的钠离子，身体吸收过多的钠离子有可能导致高血压。在怀孕时患高血压十分危险，孕妇为了避免高血压，最好避免食用味精以及过量的食盐。身体内谷氨酸钠较多的情况下，还会妨碍人体对钙、镁等物质的吸收，特别是味精当中的谷氨酸与血液当中的锌结合以后，无法被人体吸收利用，会间接导致人体缺锌。锌对胎儿非常重要，缺锌会影响胎儿的身体和智力的正常发育，所以孕妇和哺乳期的女性都不宜食用味精。味精在高温作用下，可能会形成焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠有致癌性，对人体无益。"

语音时长01:11''

杜瑞霞│安阳市人民医院

2018/09/04收听(52145)

怀孕能吃味精吗

"孕妇最好少吃味精，味精是含有化学成分的调味剂，味精的成分主要是谷氨酸钠，孕妇吃过多的味精，谷氨酸钠与孕妇血液中的锌相结合，一起随尿排出体外，导致孕妇缺锌，锌是胎儿发育的必需品，缺锌可以导致胎儿发育不良。另外，谷氨酸钠含有较多的钠离子，人体吸收钠离子会导致血压升高，孕妇是特殊人群，食用较多的钠离子更容易导致血压升高，影响胎儿健康。如果感觉饭菜不香，可以加天然的调味品，比如自制的虾皮粉，虾皮洗净、晾干，放在锅内翻炒，手捏即碎时，晾凉后放入料理机或辅食机打碎即可，还可以用此方法自制香菇粉，干净卫生、放心使用。"

语音时长01:28''

鹿志霞│济南市中西医结合医院

2020/02/26收听(40915)

怀孕能吃味精吗

在怀孕期间是尽量不要吃味精的，味精的主要成分是谷氨酸钠，能够限制人体对钙、镁、铜等矿物质的利用，容易和血液中的锌结合，导致孕妇缺锌的情况发生。锌是婴幼儿发育必须的元素，对婴幼儿的智力发育非常重要。在怀孕期间不建议食用味精，在哺乳期时也不建议哺乳期的女性食用味精，长期过量食用味精可以导致视网膜变薄、视力下降甚至失明的情况。味精中的钠含量比较高，而且吃多了更容易口渴，过多食用还会导致高血压的发生。所以孕期的饮食一定要做到有丰富的蛋白质和新鲜的蔬菜、水果，而且不要吃得过于咸，要清淡、易于消化吸收，这样对孕妇更好。

语音时长01:24''

于荣│首都医科大学宣武医院

2020/08/18收听(46894)

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