红枣泡水首先要把红枣放在水里清洗干净，洗干净之后，把红枣撕开，也可以撕断，撕开就可以把枣肉漏在外面，由于枣皮比较厚，因此撕开之后有助于枣仁里面的有效成分溶出，然后把红枣放在杯子里面用比较热的开水冲入，再然后浸泡，最后去喝红枣水即可。

红枣性味甘温，红枣有补益脾气、养心安神的功效，它用于脾虚出现的泻泄，也用于心慌、心悸、失眠、盗汗等病症的治疗。同时红枣对于血小板减少性紫癜，也起到了辅助治疗的功效。

此外，红枣安中、养脾胃，而且可以入十二经，还可以平脾胃、通九窍，用于补津液，以及身体不足的补益。