胃癌Ⅲ期可分为A、B、C、三期，胃癌Ⅲ期B更加严重。如果是Ⅲ期B的患者，通常会伴随更多淋巴结转移、更深浸润深度。在Ⅲ的阶段，患者仍未出现远处转移，Ⅲ期患者仍可通过手术联合辅助性化疗，达到临床上根治性。Ⅲ期B患者会比Ⅲ期A的预后情况会更差一些，但是在临床实际操作的过程当中，两者并无过多区别。

Ⅲ期患者在分期当中属中期偏晚状况，这部分患者通常建议进行新辅助化疗，能够达到肿瘤降期缩小，再进行根治性手术，疗效更佳。