判断骨头是否卡在嗓子的方法主要包括以下几种：

1、询问病史：属于较重要的方法，通常患者嗓部存在异物是由于在进食过程中异物卡住喉咙所致，需要仔细询问相关病史；

2、查体：通过相关检查可以判断咽部或喉部是否存在病变，如咽喉部异物感、进食疼痛或困难、局部少量出血等，同时可以使用间接喉镜、电子喉镜进行检查，以判断是否存在骨头；

3、辅助检查：如果患者咽喉部存在骨性异物，应该通过影像学检查，如CT、磁共振检查，明确骨头是否卡在咽喉、食管内。通常骨性异物会在CT上有明显的显影，所以容易判断骨性异物所在的部位。