结肠癌手术以后，饮食需要逐渐恢复，一般术后3天内避免进食，在胃液不多的情况下可以少量饮水。3天后肠蠕动逐渐恢复，通常可以逐渐进食流食，包括小米粥、小米汤、牛奶或者稀的鸡蛋羹，应保证进食量少、食物稀。一般在术后1周可以逐渐加量，每天食物摄入应少量多次，不主张食用油腻的汤类，比如肉汤等。术后早期患者身体比较虚弱，此时饮用肉汤容易产生痰，尤其是结肠癌手术，因为手术经常在全身麻醉下进行，即气管插管，肺功能恢复需要一定过程。如果摄入比较油腻的食物，容易形成大量痰液。
在10天或半个月以后，可以逐渐过渡到半流食，再逐渐过渡到普食。2-3个月以后基本可以正常进食，食量可以逐渐增加，次数逐渐恢复到正常。3-4周以后，可以适当食用碎肉，切勿暴饮暴食。因为肠道手术以后，腹腔内可能存在粘连，如果暴饮暴食，容易造成肠梗阻。总而言之，结肠癌手术后饮用的汤类应以清淡为主，少量多次。
