高血压患者可以喝柠檬水。对于高血压患者饮食而言，最为强调的是低盐、低脂饮食。低盐是指每天摄入的氯化钠含量不超过6g，即每天三餐的烹制食物，包括炒菜或熬汤等，所有食物中含盐量不超过6g，低脂是每天脂肪摄入总量不超过30g。如果严格执行低盐、低脂饮食，同时予以药物治疗控制血压，促使血压达标，可以达到较佳的血压控制率。

柠檬水既不含盐，也不含高糖，所以高血压患者可以安全饮用。如果已经出现高血压相关的心力衰竭等并发症，在饮水量方面需有所控制。此外，如果合并有心力衰竭，饮用柠檬水会有增加水钠负荷的作用，可能会加重患者心功能不全的表现。