肺部感染是一种可以引起发热、咳嗽、咳痰的常见疾病，出现发热以后可能会影响患者进食的胃口。对于此类疾病，通常是建议补充足够的蛋白质、热量、维生素，选择高蛋白的饮食，比如牛奶、鱼肉、虾、红肉等可以补充蛋白质。

现在补充蛋白质的产品，比如蛋白粉。对于热量的补充相对比较简单，只要能补充热量都可以食用，现在也有多种维生素的补充食品。肺炎发热的时候不建议进食太过油腻，因为容易造成厌食，反而会影响患者的胃口。肺炎患者只要体温正常，与正常饮食没有较大的区别，可以适当的补充蛋白质，并不需要特别的注重饮食。