吃辣流鼻涕是非过敏性鼻炎，即血管运动性鼻炎的表现。因为辣椒素会刺激鼻腔黏膜神经，导致神经功能失调，而出现类似鼻炎的症状，包括流鼻涕、打喷嚏、鼻塞等。若只是偶尔出现，则无需药物治疗，若持续、反复、频繁发生，建议用药控制、缓解症状。
药物治疗与过敏性鼻炎相似，可使用鼻腔激素，如糠酸莫米松或氟替卡松喷鼻，还可以加鼻喷的抗组胺药，如氮卓斯汀，以及口服的抗组胺药，如氯雷他定，必要时还可加口服的白三烯受体拮抗剂，如孟鲁司特。通过以上药物治疗，均可较好缓解流鼻涕、打喷嚏等鼻炎相关症状，并不会发生其它严重并发症。
